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Il coltello universale Sabatier con denti taglia con delicatezza
N4116 Nitro+ Lama seghettata in acciaio inox da 12 cm: maggiore resistenza
Durezza Rockwell: 57/59 HRC
Coltello forgiato al 100% e progettato nel bacino di Thiers
Manico in POM nero con 3 rivetti passanti in ottone
Estremamente facile da impugnare
Design semplice - Made in France, competenza unica
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Con oltre cento anni di esperienza nel settore della coltelleria, la società francese Sabatier innova costantemente per creare i coltelli più efficaci! Combinando nuove tecnologie con decenni di know-how, le gamme che progetta sono adatte a tutti e si adattano alle vostre aspettative! Grazie a questi coltelli di alta qualità, potrete sfruttare al meglio le ore trascorse in cucina.
Dall'estetica alle caratteristiche tecniche, questo Ideal in acciaio inox forgiato al 100% con rivetti in ottone 100% francese vi mostrerà tutte le sue carte in pochi secondi...
La lama di questo coltello universale è realizzata in acciaio inossidabile N4116 Nitro+. È robusto e altamente resistente alla corrosione. Il rinforzo in azoto ne aumenta la durezza. Forgiato, è ricavato da un unico pezzo di acciaio. Viene modellato con calore intenso e una pressa per dargli la forma finale.
Questo processo richiede un know-how unico e promette coltelli di alta qualità! Lo sentirete quando peserete il coltello, che sarà più pesante e pieno, rendendolo molto comodo da tenere in mano.
Il fatto che sia dentato permette di penetrare senza sforzo nella buccia, più o meno spessa, di frutta e verdura. Ad esempio, per i pomodori, che hanno una buccia dura ma una polpa tenera, sarà impossibile resistere!
Il manico è realizzato in POM nero (un polimero molto resistente utilizzato nella progettazione diUtensili da cucina grazie alle sue apprezzabili caratteristiche). La sua resistenza è ulteriormente rafforzata dai 3 rivetti in ottone che attraversano il manico, conferendo all'intero coltello un equilibrio molto piacevole. Questi rivetti in ottone saranno anche l'elemento distintivo di questa serie speciale!
Il design di questo coltello piacerà a tutti i cuochi: le sue curve pure, il manico sobrio e delicato e la lama di alta qualità conferiranno a questo pezzo un prestigio senza precedenti. Il bolster rotondo ammorbidisce il tutto, offrendo un coltello delicato sulla pelle ed efficiente sul lavoro!
Trovate l'intera gamma di coltelli da cucina Sabatier Ideal in acciaio inossidabile forgiato al 100% con rivetti in ottone su KnifeLeader!
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