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Il coltello da prosciutto Sabatier nella vostra cucina
Lama in acciaio inox N4116 Nitro+ da 30 cm per una maggiore resistenza
Durezza Rockwell: 57/59 HRC
Manico in POM nero con 3 rivetti passanti in ottone
Coltello 100% forgiato nell'area di Thiers
Incredibilmente facile da impugnare
Design semplice - Made in France, competenza unica
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Con oltre cento anni di esperienza nel settore della coltelleria, l'azienda francese Sabatier innova costantemente per creare i coltelli più formidabili che ci siano! Combinando le nuove tecnologie con decenni di know-how, le gamme che progetta sono adatte a tutti e si adattano alle vostre aspettative! Grazie a questi coltelli di alta qualità, apprezzerete ogni minuto trascorso in cucina.
La gamma Ideal, in acciaio inossidabile forgiato al 100% con rivetti in ottone, vi conquisterà sicuramente!
La lama rotonda di questo coltello da prosciutto da 30 cm è realizzata in acciaio speciale N4116 Nitro+. È robusto e altamente resistente alla corrosione. Rinforzato con azoto, questo acciaio migliora la durezza della lama e la qualità del tagliente.
Forgiato, è ricavato da un unico pezzo di acciaio. L'acciaio viene modellato con calore intenso e una pressa per dargli la forma finale. Questo processo richiede un know-how unico e promette coltelli di alta qualità! Lo sentirete quando peserete il coltello, che sarà più pesante, più pieno e quindi molto piacevole da tenere in mano.
Il manico è realizzato in POM nero (un polimero molto resistente utilizzato nella progettazione di utensili da cucina grazie alle sue apprezzabili caratteristiche). Offre una presa ottimale e una lunga durata.
Questa resistenza è decuplicata dai 3 rivetti in ottone che attraversano il manico, conferendo all'intero coltello un equilibrio molto piacevole. Questi rivetti in ottone saranno anche l'elemento distintivo di questa serie speciale!
La sua linea di design piacerà a tutti i cuochi: curve pulite, un manico sobrio e delicato sormontato da una lama di qualità daranno a questo pezzo un cachet senza precedenti. Il bolster rotondo ammorbidisce il tutto, offrendo un coltello delicato che non deve essere sottovalutato nella sua efficacia!
Trovate l'intera gamma di Sabatier Ideal 100% rivetti in ottone forgiati in acciaio inox su KnifeLeader!
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