Da decenni, il marchio Sabatier è riconosciuto in tutto il mondo nel campo della coltelleria grazie ai suoi elaborati processi di produzione, che si tramandano di generazione in generazione con l'unico obiettivo di creare prodotti versatili e di alta qualità per soddisfare gli chef più esigenti! I coltelli Sabatier sono prodotti in Francia, nella città di Thiers.
Il set Sabatier comprende 3 coltelli:
- 1 spelucchino da 10 cm: utile per tagliare piccoli alimenti.
- 1 coltello universale seghettato da 13 cm: come suggerisce il nome, è indispensabile per sbucciare e tagliare frutta e verdura di tutte le dimensioni!
- 1 coltello da chef da 20 cm: questo coltello versatile è ottimo per sminuzzare e tagliare gli alimenti, per un'ampia varietà di tagli.
Ogni lama è realizzata in acciaio inossidabile, una lega resistente agli urti e alla corrosione. L'acciaio è inoltre rinforzato con azoto, per un taglio più duraturo e di qualità!
La lama viene forgiata da un pezzo di acciaio solido utilizzando un calore elevato e una pressa per darle la forma finale. Questo processo rafforza i coltelli, rendendoli dieci volte più solidi perché non ci sono punti di incastro. In questo modo i vostri coltelli sono della massima qualità, per un uso ottimale.
Infine, il manico è realizzato in legno di noce. Questo garantisce una presa comoda e ottimale sia per un uso breve che prolungato. Il manico è inoltre dotato di 3 rivetti in ottone che mantengono il coltello in posizione.
Ogni coltello è unico, con il manico ricavato da un pezzo di legno diverso per ogni modello. Questi modelli saranno perfetti sia nelle cucine moderne che in quelle rustiche, e anche con gli altri utensili da cucina!
Cura: si consiglia di pulire a mano per mantenere l'aspetto originale di ogni coltello.
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