Conjunto de 3 facas Sabatier Perigord Office + Universal + Chef

Há décadas que a marca Sabatier é reconhecida mundialmente no domínio da cutelaria graças aos seus elaborados processos de fabrico, transmitidos de geração em geração com o único objetivo de criar produtos versáteis e de qualidade superior para agradar aos chefes mais exigentes! As facas Sabatier são fabricadas em França, na cidade de Thiers.

O conjunto Sabatier inclui 3 facas:

- 1 faca de 10 cm: útil para cortar alimentos pequenos.

- 1 faca serrilhada universal de 13 cm: como o seu nome indica, é indispensável para descascar e cortar frutas e legumes de todos os tamanhos!

- 1 faca de chef de 20 cm: esta faca versátil é óptima para picar e cortar os alimentos, para uma grande variedade de cortes.

Cada lâmina é feita de aço inoxidável, uma liga que é simultaneamente resistente a choques e à corrosão. O aço é também reforçado com nitrogénio, para um fio de corte mais duradouro e de melhor qualidade!

A lâmina é forjada a partir de uma peça sólida de aço, utilizando calor elevado e uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo reforça as facas, tornando-as dez vezes mais sólidas, uma vez que não existem pontos de contacto. Assim, as suas facas são da mais alta qualidade, para uma utilização óptima.

Por fim, o cabo é feito de madeira de nogueira. Isto garante uma aderência confortável e óptima para uma utilização curta ou longa. O cabo possui igualmente 3 rebites de latão que mantêm a faca no sítio.

Cada faca é única, com o cabo retirado de uma peça de madeira diferente para cada modelo. Estes modelos ficam muito bem em cozinhas modernas ou rústicas, e também com os seus outros utensílios de cozinha!

Cuidados: recomendamos a limpeza à mão para manter o aspeto original de cada faca.

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