Spatola wok artigianale Bérard in legno d'ulivo 30 cm

Dal 1892, il marchio Bérard progetta utensili da cucina di alta qualità. Nel corso degli anni, i suoi artigiani hanno affinato le loro tecniche e il loro know-how, diventando veri e propri specialisti del legno. Fondata da Marius Bérard, l'azienda ha iniziato a progettare una varietà di prodotti, tra cui tacchi per scarpe e sci, ma solo negli anni '70 ha iniziato a specializzarsi in Utensili da cucina. Il marchio è profondamente legato alla cucina francese. I suoi prodotti sono progettati in uno spirito di condivisione e convivialità.

La spatola wok Bérard è realizzata a mano in legnod'ulivo. È il legno mediterraneo per eccellenza. Scultori ed ebanisti lo adorano e Bérard non fa eccezione. Questo perché presenta alcune caratteristiche molto interessanti. Oltre a essere solido, questo legno è molto denso (20% più denso del faggio). Questa densità elevata fa sì che non assorba odori, macchie o acqua.

Per la manutenzione, è sufficiente sciacquare in acqua calda e asciugare. Per far durare più a lungo il vostro utensile, vi sconsigliamo di metterlo in lavastoviglie. Applicate invece regolarmente un olio vegetale o una cera per preservarne le qualità.

Il legno è un materiale vivo. Di conseguenza, il suo aspetto (venature e colore) varia da un articolo all'altro.

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