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La tortiera per tutte le vostre torte!
Materiale: acciaio inossidabile resistente alla corrosione e agli urti
Estraibile e rimovibile per una facile pulizia e rimozione dallo stampo
2 teglie in tessuto antiaderente
Resiste a temperature da -170°C a +260°C
Dimensioni (ø x H): 24 x 6,5 cm
Adatto per un uso professionale intensivo
Lavabile in lavastoviglie - Prodotto in Francia
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Con la tortiera rimovibile in acciaio inox De Buyer , cheesecake, brioches e torte non avranno più segreti per voi!
De Buyer offre questa tortiera professionale in acciaio inox di alta qualità per rendere ogni vostra preparazione un gioco da ragazzi. Lo stampo è altamente resistente agli urti e alla corrosione e vi accompagnerà per tutta la vita professionale, poiché è adatto a un uso intensivo. Può essere utilizzato sia a caldo che a freddo, senza limiti di temperatura.
La cottura nello stampo è perfetta grazie alle perforazioni di 2 mm di diametro su tutta la superficie: il calore si diffonde in modo più uniforme e la crosta della vostra cheesecake è bella dorata. Lo stampo è dotato di una base rimovibile per una facile pulizia in lavastoviglie. I bordi alti facilitano la rimozione del cheesecake dallo stampo, offrendo una presa migliore.
Con lo stampo vengono fornite 2 teglie da forno. Sono realizzate in tessuto con rivestimento antiaderente. Si possono riutilizzare fino a 200 volte! Tagliati secondo la forma dello stampo, consentono di risparmiare tempo e denaro e di essere più produttivi. Inoltre, resistono a temperature da -170°C a +260°C, quindi sono sicure per il forno e il congelatore. Le lastre sono rimovibili e possono essere adattate a tutte le vostre esigenze.
Con un'altezza di 6,5 cm e un diametro di 24 cm, questo stampo made in France è l'utensile perfetto per preparare cheesecake, entremets e torte! Una scheda di ricetta è inclusa per aiutarvi a preparare la vostra cheesecake ogni volta!
La nostra selezione completa di stampi per torte è disponibile qui su KnifeLeader!
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