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Torcia da cucina professionale Matfer
MatferQuesto strumento Matfer è un must per i pasticceri!
Manopola piezoelettrica e di controllo del flusso: controllo della fiamma
Per incollare pezzi di zucchero o caramellare le superfici
Cartuccia non fornita
Dettagli del prodotto
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Descrizione
Scegliete questa torcia professionale di Matfer! Sarà utile in molte situazioni.
È ideale per caramellare preparazioni come la crème brûlée o le crostate di meringa al limone. Potete anche usarlo per incollare le vostre montature di zucchero! Come potete vedere, è ideale per i laboratori di pasticceria.
Grazie al piezo e alla manopola di controllo, potrete adattare la fiamma alle vostre preparazioni e ottenere i risultati desiderati.
Questa torcia non viene fornita con una cartuccia ed è compatibile solo con queste cartucce di gas.
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