Saltapasta Zwilling Peak Ceraforce® HyCoat in acciaio inossidabile con rivestimento ceramico e coperchio in vetro, 26 cm

Godetevi una cottura efficiente ogni giorno con la padella provenzale Zwilling Peak Ceraforce® HyCoat in acciaio inossidabile con rivestimento ceramico e coperchio!

Progettata per soddisfare tutte le vostre esigenze culinarie, unisce la robustezza di una padella in acciaio inossidabile all’efficacia di un rivestimento ceramico antiaderente di nuova generazione. Che vogliate stufare delle verdure, preparare una salsa saporita o rosolare la carne ad alta temperatura, questa padella è all’altezza di ogni utilizzo.

Una cottura sotto controllo

Questa padella da 26 cm appartiene alla linea Peak di Zwilling, sviluppata per offrire prestazioni durature. Il suo rivestimento Ceraforce® HyCoat unisce due qualità spesso difficili da conciliare: eccellenti proprietà antiaderenti e grande resistenza nel tempo. Il suo rivestimento è ottenuto grazie a una tecnologia di microincisione che combina picchi in acciaio inossidabile non rivestiti e cavità antiaderenti rivestite. Il suo corpo multistrato a 3 spessori favorisce un rapido aumento della temperatura e una distribuzione omogenea del calore:

• Interno in acciaio inossidabile 18/10: facilità di pulizia e cottura sana e igienica
• Nucleo in alluminio: diffusione omogenea e rapida del calore
• Esterno in acciaio inossidabile rinforzato con titanio: ideale per l’induzione e resistente alla corrosione

Grazie alle due maniglie laterali, si sposta facilmente dal piano cottura alla tavola per un servizio conviviale ed elegante. Una padella antiaderente che non si danneggia con una spatola di metallo è sempre utile da tenere vicino ai fornelli. Il suo coperchio in vetro permette di controllare l’andamento delle preparazioni senza sollevare il coperchio e perdere calore.

Consigli per l’uso

Prima del primo utilizzo, lavate la padella conacqua calda e un detergente delicato. Per preservare a lungo le prestazioni del rivestimento ceramico, è preferibile un aumento graduale della temperatura. Anche se resiste agli utensili metallici e alla lavastoviglie, un lavaggio manuale occasionale contribuisce a mantenere più a lungo il suo aspetto originale.

L'esperienza di Zwilling

Dal 1731, il marchio tedesco Zwilling sviluppa utensili da cucina rinomati per la loro qualità e durata. Forte di diversi secoli di esperienza, progetta utensili performanti adatti sia agli appassionati di cucina che agli utenti esigenti di tutti i giorni. La linea Peak incarna perfettamente questa costante ricerca di innovazione e durata.

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