Het professionele keukenmes

KnifeLeader biedt je een uitgebreide selectie professionele keukenmessen tegen de beste prijzen! Ons team heeft een uitgebreid assortiment samengesteld van alle professionele messen die je nodig hebt in de verschillende takken van het culinaire vak. Je vindt hier het keukenmes van je dromen, of je nu een professionele kok bent of een toegewijde hobbykok!

We bieden een ruime keuze aan staalsoorten, handvatten en messentypes, inclusief schilmesjes, koksmessen en een grote selectie messentassen... Rust jezelf uit met duurzame, ultrascherpe messen in slechts een paar klikken! Koop kwaliteitsuitrusting voor gemakkelijk dagelijks werk! Bezoek het menu aan je linkerkant om al onze professionele keukenmessen te ontdekken, inclusief patisserie messen voor bakkers en banketbakkers.

Meer info

Weergave van 1 - 24 van 50 item(s)

Filters (50 products)

Price

€ 30,00 - € 705,00

Productie

In stock

Yes
(12)

Prices drop

Yes
(10)

Lege Wusaki koffer voor 21 messen en bestek + 1 groot opbergvak

Lege Wusaki koffer voor 21 messen en bestek + 1 groot opbergvak 2

2 jaar

Wusaki

Op voorraad

Wusaki

Lege Wusaki Messenkoffer voor 21 messen en bestek + 1 groot opbergvak

(44)

Wusaki

HLWWUS-8037

Op voorraad

34,90€

Functionele koffer, ideaal voor koks of leerlingen 21 sleuven voor messen en keukengerei 3 sterke klittenbandsluitingen + 1 klep om je uitrusting vast te zetten 1 groot geïntegreerd opbergvak aan de achterkant van de koffer Afneembare schouderriem voor gemakkelijk, comfortabel transport Gemaakt van stevig polyester - Zwarte kleur Open afmetingen: 55 x 50...

Au Nain 9-messenslagerskoffer en toebehoren 3 klinknagels

Au Nain

Op voorraad

Au Nain

Au Nain 9-messenslagers Messenkoffer en toebehoren 3 klinknagels

Au Nain

HLWAUN-176.31.11

Op voorraad

287,90€

Deze slagerskoffer bevat 9 messen en accessoires: - 1 ovaal aanzetstaal van 30 cm - 1 zaag van 50 cm + 1 reservemes - 1 slagersblad, blad 26cm - 1 afbreekmes 14cm en 17cm (2,9mm) - 1 slagersmes, lemmet 30cm (2,4mm) - 1 paardenmes, lemmet 20cm (1,2mm) - 1 uitbeenmes, lemmet 14cm (2,7mm) Schuimrubberen binnenkoffer.

Fischer Bargoin speciale CAP/BEP kookkoffer met 18 keukengerei + hangslot en weegschaal

Fischer-Bargoin

Op voorraad

Student messenkoffer

Fischer Bargoin speciale CAP/BEP kook Messenkoffer met 18 keukengerei + hangslot en...

Fischer-Bargoin

HLWBAR-1310-981

Op voorraad

264,90€

Een complete kit om je voor te bereiden op en te slagen voor je CAP/BEP kookexamen! Bevat 18 multifunctionele keukenhulpen (details hieronder) Inclusief 5 kg digitalekeukenweegschaal Stijf, stevig zwart PP-frame voor extra stevigheid Geleverd met een veilig hangslot - Ergonomisch handvat Afmetingen gesloten: 29 x 49 cm - Geopend: 58 x 49 cm...

Ambrogio Sanelli Caravel messentrolley 13 Supra messen + 9 accessoires

Ambrogio Sanelli

Op voorraad

Ambrogio Sanelli

Ambrogio Sanelli Caravel 22-delige messenkoffer

Ambrogio Sanelli

HLWAMB-A5092SB1

Op voorraad

699,90€

De complete oplossing voor zakenreizen! Bevat 13 Supra professionele messen en 9 NSF keukengerei Messen gemaakt van sterk, corrosiebestendig Nitro-B roestvrij staal Duurzame laser-gehoonde rand - Hardheid: 57 HRC Antislip TPE handvat - Ergonomische grip Karaveltrolley gemaakt van 100% milieuvriendelijk gerecycled plastic 3 schuimkussens voorgesneden...

Fischer Bargoin viskoffer 6 messen en bestek

Fischer Bargoin viskoffer 6 messen en bestek 2

Eindeloos

Fischer-Bargoin

Op voorraad

Professionele messenkoffer

Fischer Bargoin vis Messenkoffer 6 messen en bestek

Fischer-Bargoin

HLWBAR-1310-1172

Op voorraad

124,90€

Een exclusieve professionele case op Knifeleader Bevat 6 duurzame, hoogwaardige messen en keukengerei Stevig, corrosiebestendig roestvrij staal Ergonomisch ontworpen handgrepen verminderen vermoeidheid na verloop van tijd Zorgt voor een snelle, volledige verwerking van vis en zeevruchten Zwarte nylon koffer met 8 plaatsen + 2 accessoirevakken Zie...

Fischer viskoffer met 6 messen en accessoires

Fischer

Op voorraad

Bargoin messenkoffer

Fischer vis Messenkoffer met 6 messen en accessoires

Fischer

HLWBAR-1596

Op voorraad

319,90€

Een professionele zaak voor visverkopers! Flexibele koffer met 8 opbergvakken 1 pistool + 1 scaler + 1 schaar + 3 vismessen Robuuste roestvrijstalen messen voor een lange levensduur Ergonomische handgrepen voor een comfortabele grip Ideaal om je vis snel en grondig te bewerken Koffer met intern vak voor je accessoires Bekijk de samenstelling...

Slagerskoffer met 4 FISCHER SWE-STEEL messen van zandvikstaal

Eindeloos

Fischer

Op voorraad

Messenkoffers voor slagersmessen

Slagers Messenkoffer met 4 FISCHER SWE-STEEL messen van zandvikstaal

Fischer

HLWBAR-1310-00038

Op voorraad

116,30€ € 124,90

Een onmisbare slagerskoffer voor professionals! Zweedse roestvrijstalen messen SANDVIK 12C27: 56/57 HRC Langere scherptebehoud dan standaard staalsoorten - Gemakkelijk slijpen Blauwe polypropyleen/elastomeer handgrepen: gegarandeerd comfort Flexibele koffer 43x23cm: 6 sleuven Fischer messen 100% gemaakt in Frankrijk

Deglon Urban Case platte messenkoker met lege doos

Deglon Urban Case platte messenkoker met lege doos 2

Déglon

Op voorraad

Deglon messenkoffer

Deglon Urban Case blauwe messenkoker met lege doos

Déglon

HLWDEG-8320246-V

Op voorraad

84,90€

Gewone "Urban case" + Lege koffer: speciaal voor horecastudenten en koks Kleur: blauw Afmeting koffer: 46x33x15 cm Afmetingen doos: 44x33x15 cm Max bladlengte: 32cm Ultra-bestendig nylon, zijverstevigingen, dubbele stiksels, afneembare schouderriemen Perfect om zowel je keukenkleren als je messen en accessoiresmee te nemen , dankzijde...

Professionele slagerijset met 3 messen + 1 Sanelli vellenpistool

Sanelli

Op voorraad

Sanelli

Professionele slagerijset met 3 messen + 1 Aanzetstaal Sanelli Skin

Sanelli

HLWSAN-980204.G

Op voorraad

99,90€

De essentiële kit voor professionele slagers! De kit bevat 3 messen voor het bereiden van vlees + 1 aanzetstaal Corrosiebestendige messen van roestvrij staal Ergonomische, anti-slip handgrepen voor veilig, comfortabel gebruik Italiaans merk en productie - Topkwaliteit Zie de volledige samenstelling hieronder

Bargoin Creative Chef 6-mes + 1-pistool Diamantkoffer

Bargoin Creative Chef 6-mes + 1-pistool Diamantkoffer 2

Eindeloos

Fischer-Bargoin

Wachten op fabricage

Bargoin messenkoffer

Bargoin Creative Chef 6-mes + 1-pistool Diamant Messenkoffer

(9)

Fischer-Bargoin

HLWBAR-1310-1181

Wachten op fabricage

124,90€

Deze koffer is ideaal voor chef-koks en kookliefhebbers! Voer alle snijwerkzaamheden uit met deze messen van Franse makelij. Molybdeen roestvrijstalen lemmeten Comfortabele anti-slip handgrepen HACCP-conforme messen Versterkte stoffen koffer met 2 uitneembare bakjes voor eenvoudig schoonmaken Zie samenstelling hieronder

Kokskoffer 4 handgesmede messen 3 Claveles Osaka

Kokskoffer 4 handgesmede messen 3 Claveles Osaka 2

-14%

3 Claveles

Op voorraad

Messenkoker 3 Claveles

Koks Messenkoffer 4 handgesmede messen 3 Claveles Osaka

3 Claveles

HLW3CL-01731

Op voorraad

119,90€ € 139,90

Etui in Japanse stijl voor je dagelijkse snijbehoeften 5Cr15Mov roestvrijstalen messen - Handgesmeed Hardheid van 57 HRC op de Rockwell-schaal: gemakkelijk te slijpen Slijphoek: 17°-20°. Handgrepen van gearceerd grenadillehout met gewaxte afwerking + roestvrijstalen bolsters Zwarte canvas hoes met beschermende flap - 10 plaatsen Geïntegreerde zakken...

Set van 6 BARGOIN professionele messen voor leerlingen

Set van 6 BARGOIN professionele messen voor leerlingen 2

Eindeloos

Fischer-Bargoin

Verzonden binnen 7 dagen

Messenkoffers

6-messen Messenkoffer en professionele accessoires BARGOIN

Fischer-Bargoin

HLWBAR-1582

Verzonden binnen 7 dagen

129,90€

Deze koffer met 6 BARGOIN messen is ideaal voor keukenbrigadiers, leerlingen en hotelschoolstudenten. De lemmeten van deze keukenmessen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en dankzij het etui zijn ze gemakkelijk te verplaatsen, vervoeren en op te bergen. Alle messen zijn gemaakt in Frankrijk. Bekijk hieronder de samenstelling:

5-delige professionele visuitrusting Sanelli Premana

Sanelli

Op voorraad

Visverkopers

5-delige professionele vis Messenkoffer Sanelli Skin

Sanelli

HLWSAN-981205.A

Op voorraad

104,90€

De complete set voor alle visverkopers en visliefhebbers! De set bevat 3 messen, 1 visschaar en 1 bottang. Praktische zachte koffer van zwart polymeer met 5 compartimenten Roestvrijstalen lemmeten - hardheid 54/56 HRC Ergonomische handgrepen van antislipmateriaal - Blauwe kleur Italiaans fabricaat - Producten van topkwaliteit Zie volledige...

Ambrogio Sanelli Caravel Compact messenkoffer 9 Supra messen + 5 accessoires

Ambrogio Sanelli

Op voorraad

Ambrogio Sanelli

Caravel Ambrogio Sanelli 14-delige messenkoffer

Ambrogio Sanelli

HLWAMB-A5091SB1

Op voorraad

384,90€

Een complete koffer voor professionals onderweg! Bevat 9 NSF-gecertificeerde Supra keukenmessen en 5 keukengerei Robuuste, corrosiebestendige Nitro-B roestvrijstalen messen Hardheid: 57 HRC - Duurzame laser-geslepen rand Ergonomische handgrepen van antislip TPE Caravel Compact koffer van 100% gerecycled plastic 2 voorgesneden, verstelbare...

DICK 11-delige kokset van premium kunstleer

DICK 11-delige kokset van premium kunstleer 2

Eindeloos

Dick

Verzonden binnen 10 dagen

Dick messenkoffer

DICK 11-deligeKoks Messenkoffer van premium kunstleer

Dick

HLWDIC-8106300

Verzonden binnen 10 dagen

579,90€

Deze 11-delige DICK-kit is een concentraat van efficiëntie! 7 messen + 4 keukengerei in roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte 6 gesmede messen: ontworpen uit 1 stuk gevormd staal Geklonken handgrepen in ergonomisch, hygiënisch zwart ABS Geen ruimte tussen handvat en lemmet: hoge hygiënestandaard (NSF) Kunstlederen draagtas met schouderriem:...

DICK-softcase 5 messen + 3 hoogwaardige keukengereedschappen

DICK-softcase 5 messen + 3 hoogwaardige keukengereedschappen 2

Eindeloos

Dick

Verzonden binnen 10 dagen

Dick messenkoffer

DICK-Messenkoffer 5 messen + 3 hoogwaardige keukengereedschappen

Dick

HLWDIC-8101790

Verzonden binnen 10 dagen

379,90€

Deze 8-delige DICK-koffer is een concentraat van efficiëntie! 5 messen + 3 keukengerei in roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte 2 gesmede messen: ontworpen uit 1 stuk gevormd staal Geklonken handgrepen in ergonomisch, hygiënisch zwart ABS 34-plaats nylon koffer met schouderriem: 48x25cm Zie volledige samenstelling hieronder

Malette de Chef Bargoin 5 keukenmessen + 3 stuks keukengerei

Malette de Chef Bargoin 5 keukenmessen + 3 stuks keukengerei 2

Fischer-Bargoin

Verzonden binnen 7 dagen

Bargoin messenkoffer

Kook Messenkoffer Chef Bargoin 5 keukenmessen + 3 roestvrijstalen keukengerei

(1)

Fischer-Bargoin

HLWBAR-1571

Verzonden binnen 7 dagen

214,90€

Een kokskoffer voor dagelijks snijden! Roestvrijstalen messen: tien keer steviger Geklonken zwarte ABS handgrepen: meer comfort en stevigheid Beveiligingen ontwikkeld voor meer veiligheid tijdens gebruik Gemaakt in Frankrijk - Professionele kwaliteit en lange levensduur Zacht zwart nylon etui met klep en schouderriem Zie volledige samenstelling...

Chef-kok koffer 7 professionele keukengerei DICK roestvrij staal

Chef-kok koffer 7 professionele keukengerei DICK roestvrij staal 2

Eindeloos

Dick

Verzonden binnen 10 dagen

Dick messenkoffer

Chef Messenkoffer 7 professionele keukengerei DICK roestvrij staal

(1)

Dick

HLWDIC-8106200

Verzonden binnen 10 dagen

89,90€

Deze DICK-keukenset is een concentraat van efficiëntie! Roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte: uiterst robuust Ergonomische en hygiënische zwarte ABS handgrepen Perfect keukengerei voor professionals Zacht etui in versterkt nylon: 26x34cm Zie volledige samenstelling hieronder

Zacht etui met 8 SANELLI Premana professionele messen en bestek

Sanelli

Op aanvraag

Sanelli

Zacht Messenkoffer met 8 SANELLI Premana professionele messen en bestek

(1)

Sanelli

HLWSAN-981608

Op aanvraag

224,90€

Een zeer effectieve professionele koffer voor uw snijbehoeften Roestvrijstalen bladen - Hardheid 54/56 HRC Ergonomische vorm ontworpen om RSI te verminderen Groene anti-slip handgrepen bestand van -40°C tot +150°C Kan worden gesteriliseerd en afgewassen in de vaatwasser Flexibele zwarte polymeer hoes: beschermende flap + dubbele clips Zie volledige...

SANELLI Premana koffer met 3 messen en groentegerei

Sanelli

Op aanvraag

Sanelli

SANELLI Premana Messenkoffer met 3 messen en groentegerei

Sanelli

HLWSAN-980603

Op aanvraag

35,90€

Een zeer effectieve professionele snijset Roestvrijstalen messen - hardheid 54/56 HRC Groene anti-slip handgrepen bestand van -40°C tot +150°C Ergonomische vorm ontworpen om RSI te verminderen Kan worden gesteriliseerd en afgewassen in de vaatwasser Zwarte polymeer hoes met beschermende flap en klittenbandsluiting Zie de volledige samenstelling...

Zak van 5 Sabatier Edonist Frans gesmede messen

Zak van 5 Sabatier Edonist Frans gesmede messen 2

-40%

Eindeloos

Sabatier

Niet op voorraad

Sabatier messenkoffer

Messenkoffer van 5 Sabatier Edonist Frans gesmede messen

(27)

Sabatier

HLWROU-021882

Niet op voorraad

259,90€ € 433,90

Exclusief bij KnifeLeader.eu! N4116 Nitro+ roestvrij staal - Rockwell hardheid -+ 57/59 HRC Duurzaam, gemakkelijk te slijpen lemmet Zwarte ABS handgrepen met 2 roestvrijstalen doornklinknagels Messen gesmeed uit één stalen staaf Flexibele zwarte nylonTas - 12 sleuven Franse makelij - Top kwaliteit/prijs verhouding Zie volledige samenstelling hieronder

Zakje met 5 roestvrijstalen messen Sabatier Ideal + 1 aanzetstaal 100%Frans gesmeed

Zakje met 5 roestvrijstalen messen Sabatier Ideal + 1 aanzetstaal 100%Frans gesmeed 2

-48%

Eindeloos

Sabatier

Niet op voorraad

Sabatier messenkoffer

Messenkoffer met 5 roestvrijstalen messen Sabatier Ideal + 1 aanzetstaal 100%Frans gesmeed

(83)

Sabatier

HLWROU-021983

Niet op voorraad

199,90€ € 381,90

MesLeader.eu exclusiviteit in uw keuken N4116 Nitro+ (=X50CrMoV15+N) roestvrij staal: gemakkelijk te slijpen en duurzaam Messen volledig gesmeed uit één stalen staaf Hardheid lemmet: 57/59 HRC op de Rockwell-schaal Zwarte POM handvatten 3 roestvrijstalen doornklinknagels Flexibele nylonTas - Dubbele verwijderbare plaat 100% Franse productie - Unieke...

Wüsthof 43cm koffer met klittenband voor 6 keukenmessen

Wüsthof 43cm koffer met klittenband voor 6 keukenmessen 2

Wusthof

Wachten op fabricage

Lege Messenkoffer

Wüsthof 43cm koffer met klittenband voor 6 keukenmessen

(6)

Wusthof

HLWWUST-2189635602

Wachten op fabricage

48,90€

Een praktisch accessoire om je messen te beschermen! Met klittenband om messen in de etui te houden Imitatieleren buitenkant, bevestigingsband aan de binnenkant Ideaal om je messen in alle veiligheid mee te nemen Leeg verkocht - Maximale lemmetlengte: 26cm Bespaart ruimte bij het vervoeren van messen Gemaakt in Solingen, Duitsland

Wüsthof Gourmet kokset 5 stuks: 4 messen + 1 aanzetstaal

Wüsthof Gourmet kokset 5 stuks: 4 messen + 1 aanzetstaal 2

Eindeloos

Wusthof

Wachten op fabricage

Wusthof Gourmet

Wüsthof Gourmet koksset 5-delig: 4 messen + 1 aanzetstaal

(2)

Wusthof

HLWTR9785

Wachten op fabricage

228,90€

Bereid je voor op elke culinaire uitdaging met deze set! Set van 4 professionele keukenmessen + 1 aanzetstaal X50CrMoV15 roestvrijstalen messen met reflecterende gepolijste afwerking Gevormd met behulp van de nieuwste laserslijptechnologie Geleverd met 6-sleuven handdoek met drukknop Zwarte polypropyleen handgrepen + roestvrijstalen klinknagels Geharde...

Professionele keukenmessen: een belangrijke business

Het keukenmes is het belangrijkste gereedschap van de kok. Hij gebruikt zijn keukenmes bijvoorbeeld elke dag om de beste recepten te bereiden door vlees, vis, groenten... te snijden. Hij kan ook een goed uitbeenmes gebruiken om karkassen te bewerken. Tot slot waardeert hij de kwaliteit van een fileermes voor het uitsnijden van filets. Kortom, iedereen heeft een professioneel keukenmes nodig dat hem dagelijks intensief kan begeleiden.

Ik wil mijn professionele keukenmes kiezen:

Het is belangrijk om je professionele keukenmessen zorgvuldig te kiezen, zodat ze de tand des tijds doorstaan. Want wat maakt een professioneel mes effectief? Dat is de capaciteit om intensief te snijden, het vermogen om de snede te behouden, het slijpgemak en de algemene ergonomie.

Om je te helpen bij het kiezen van je keukenmes, delen we de messen in op basis van hun functie, maar geven we ook de kenmerken van het staal, het materiaal van het handvat en alle andere nuttige informatie om je te helpen bij je keuze, bijvoorbeeld of het mes voldoet aan de wettelijke normen voor keukenhygiëne.

We hebben een groot aantal bekende merken, waaronder Victorinox, Wusthof, Fischer en Zwilling! In onze ongeëvenaarde selectie vind je ongetwijfeld het professionele keukenmes dat je nodig hebt!