 (5).png)
Natuurlijke materialen voor gezond koken met hoge prestatiesIJzer vormt het hart van de De Buyer Mineral B Pro pannen: het is een gezond, zeer resistent materiaal dat de warmte gelijkmatig geleidt voor nauwkeurig koken. IJzeren pannen zijn ideaal voor aanbraden of grillen zonder dat het voedsel uitdroogt en bieden een perfecte temperatuurregeling. Zonder chemische coating respecteren de pannen de natuurlijke smaken van de ingrediënten en worden ze bij elk gebruik antiaanbakbaarder. Door een De Buyer koekenpan of een sauteusepan uit hetzelfde assortiment voor de eerste keer te bedruipen, ontstaat er een natuurlijke beschermlaag. Deze laag wordt sterker bij elk gebruik, waardoor het kookgerei nog beter presteert. Dit is de ideale serie voor veeleisende koks die gezond willen koken, met weinig of geen vet, en kookgerei dat steeds beter wordt.
Als je je ijzeren koekenpan goed verzorgt, gaat hij gegarandeerd lang mee! Was hem na elk gebruik in heet water zonder zeep, droog hem onmiddellijk af en breng een dun laagje olie aan voor je hem op een droge plaats opbergt. Gebruik geen vaatwasser, want die beschadigt de natuurlijke culottes en bevordert oxidatie. Als je dit advies opvolgt, zullen je De Buyer pannen gracieus en efficiënt verouderen. Dit proces voorkomt ook roest en versterkt geleidelijk de natuurlijke antiaanbaklaag. De antiaanbaklaag van De Buyer wordt sterker bij elk gebruik, wat zorgt voor constante prestaties en gecontroleerd koken. Kortom, als je kookt met een De Buyer sauteuse of omeletpan, kies je voor een professioneel keukengerei dat lang meegaat en je keuken respecteert! Ontdek ook het De Buyer Milady kookgerei op Knifeleader.eu !
