.png)
_1.png)
Door dit product te kopen kun je tot
22990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 22990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 11,50.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
459800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Set hoogwaardige, stijlvolle messen voor op tafel
Sandvik 14C28 roestvrijstalen lemmeten - hardheid gemarkeerd op 60/61 HRC
Handmatig slijpen in 3 stappen voor een onberispelijke afwerking
50% beter behoud van snijkwaliteit dan conventionele messen
Micarta handgrepen met roestvrij stalen bolster en basis: perfecte balans
Slank, modern ontwerp - Made in France
Messenassortiment getest en goedgekeurd door chef-kok Cyrille ZEN
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Deze set van 4 Fischer Zen steakmessen is essentieel voor het vernieuwen van je tafel, zowel qua design als qua prestaties. Hij komt uit de Zen serie keukenmessen, ontwikkeld door Fischer, in Frankrijk, voor chefs en door chefs. Het voldoet aan de verwachtingen van koks op het gebied van efficiëntie en grip.
Lemmet :
Het lemmet van elk van deze steakmessen is gemaakt van het beste Sandvik 14C28 Chroom Mangaan X62CrMn14 staal. Dit staal bereikt een hardheid van ongeveer 60/61 HRC op de Rockwell schaal, wat een zeer hoog gemiddelde is voor een Westers tafelmes.
Hierdoor behoudt het zijn indrukwekkende snijkwaliteit, ongeveer 50% langer dan conventionele messen van vergelijkbaar gebruik. Het is ook met de hand geslepen in 3 stappen, in de zuiverste Franse bestektraditie! Dit proces zorgt voor een langdurig, krachtig snijvlak met een onberispelijke afwerking.
Handvat:
Elk handvat is gemaakt van ergonomisch micarta: een mix van hars en linnen, het is zowel zeer sterk als hygiënisch. De grip is aangenaam, voor moeiteloos gebruik na verloop van tijd. Dit materiaal is bestand tegen temperatuurschommelingen en vochtigheid. Het wordt daarom sterk aanbevolen voor gebruik op culinair gebied. Bovendien zijn de roestvrijstalen bolster en basis speciaal gekalibreerd voor een perfecte balans tijdens het gebruik.
Algemeen :
Deze messenserie is getest en goedgekeurd door de bekende chef-kok Cyrille ZEN, finalist in een beroemde kookshow. Dus of je nu een professionele kok bent, of een amateur thuis, je zult verleid worden door deze originele, hoogwaardige messen! Het sobere, moderne design geeft het assortiment extra cachet. Het slanke stalen lemmet past perfect bij het blauwzwarte micarta handvat, voor een tijdloos designmes.
Deze messen zijn de perfecte aanvulling op elke tafel.
Ontdek al onze andere steakmessen!
Dit vind je misschien ook leuk
