Giesser is een wereldberoemde fabrikant van professionele keukenmessen gevestigd in Winnenden, Duitsland, en biedt een ruime keuze aan producten voor elke behoefte.
Dit Giesser professionele uitbeenmes heeft een 15 cm gebogen lemmet met granton snede van molybdeen verrijkt staal, een aanwinst in de strijd tegen corrosie en voor betere snijprestaties. Deze legering geeft het lemmet ook een zekere soepelheid, waardoor het bestand is tegen schokken. Dankzij de hardheid van 56HRC is het lemmet gemakkelijk dagelijks te slijpen met een aanzetstaal.
Het thermoplastische handvat is speciaal ontworpen om vermoeidheid door herhaalde bewegingen te voorkomen, en is ergonomisch en licht. Het anti-slip ontwerp maakt het comfortabel en veilig in gebruik.
Giesser messen ondergaan een slijpproces dat begint met een slijpschijf om het lemmet te slijpen en een eerste slijpbeurt uit te voeren. Het lemmet gaat dan over in de handen van een ambachtelijke slijper die het slijpen met de hand afmaakt.
Je kunt je mes snel en effectief reinigen in de vaatwasser.
Dit Giesser uitbeenmes van 15 cm heeft alle voordelen van een professioneel mes!
Vind alle Giesser messen op onze site!