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Il Sfilettatore alla provenzale è utile e divertente!
N4116 Nitro+ Lama flessibile in acciaio inox da 15 cm: resistente e solida
Design leggero e incredibilmente facile da impugnare
Manico in legno d'ulivo + 3 rivetti passanti in acciaio inox
Coltello 100% forgiato nella zona di Thiers
Design originale - Made in France, esperienza consolidata nel tempo
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Sabatier sa come utilizzare i molti anni di esperienza accumulati per realizzare coltelli degni della loro reputazione.
L'azienda progetta coltelli originali ed eleganti, utilizzando processi nuovi e innovativi. Offre lame di qualità ai cuochi professionisti della ristorazione e ai cuochi domestici che cucinano per la famiglia. Ogni gamma può essere adattata alle vostre esigenze e ai vostri desideri, offrendovi sempre tagli di qualità.
La serie di coltelli da cucina Provençao è ideale per tutti e combina perfettamente modernità e rusticità.
La lama di questo Sfilettatore da 15 cm è realizzata in acciaio inox di alta qualità, quindi è resistente agli urti e alla corrosione, un aspetto importante in cucina. Inoltre, l'acciaio inossidabile selezionato è rinforzato con azoto: questo migliora la durezza e garantisce un taglio più duraturo.
Anche la lama è forgiata, cioè ricavata da un unico pezzo di acciaio. Per darle la forma finale, si utilizza un calore elevato e una pressa. Questo processo richiede un know-how unico e promette coltelli di alta qualità! Lo si sente quando si pesa il coltello, che è più pesante, più pieno e quindi molto comodo da tenere in mano. La sua flessibilità consente di farlo scivolare senza sforzo sotto i delicati filetti del pesce.
Il manico è molto originale: è realizzato in legno d'ulivo, il legno più rappresentativo della Provenza (da cui il nome della serie di coltelli da cucina). Offre una presa ideale e una lunga durata. Questa resistenza è ulteriormente rafforzata dai 3 rivetti in acciaio inox che attraversano il manico, conferendo all'intero coltello un equilibrio molto piacevole.
Ogni coltello è unico, poiché il manico viene ricavato ogni volta da una parte diversa del legno. Le venature sono uniche e il colore è caldo e profondo. Il legno d'ulivo ha anche un profumo caratteristico, immediatamente riconoscibile.
I coltelli della linea Provençao sono splendide creazioni che riuniscono il meglio della coltelleria francese. Sono tanto efficaci quanto estetici e saranno un'aggiunta duratura al vostro equipaggiamento da cucina.
Trovate l'intera gamma di coltelli da cucina Provençao di SABATIER su KnifeLeader!
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"Per preservare la bellezza del vostro coltello, lavatelo a mano e asciugatelo subito dopo: il legno non ama molto l'acqua". |
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