Messenset van 2 SANELLI Premana professionele slagersmessen met groene ergonomische handgrepen

Deze messenset van Sanelli staat garant voor snel en plezierig precisiewerk. Het Italiaanse merk staat bekend om zijn assortiment professionele messen. Daarom zijn de 2 messen in deze set ideaal voor professionele slagers of charcutiers: kies voor kwaliteit en Europese knowhow!

Deze set bevat:

- 1 uitbeenmes van 16 cm (ideaal voor het verwijderen van vlees rond het bot)

- 1 slagersmes van 22 cm (snijdt perfect het vlees van al je vlees)

De messen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, ideaal voor professioneel gebruik dankzij de anticorrosieve en schokbestendige eigenschappen.

De totale hardheid van het lemmet is 54/56 HRC, waardoor ze gemakkelijk te slijpen zijn. Zeer praktisch voor professionele slagers tussen 2 klanten!

Ze worden geleverd met een synthetisch groen handvat dat veel voordelen biedt!

Allereerst helpt de exclusieve vorm RSI (spier- en skeletaandoeningen) veroorzaakt door overbelasting te verminderen. Dit specifieke materiaal is ook niet giftig, dus het voldoet aan de Europese normen die gelden voor professioneel en gemeenschappelijk gebruik.

Ten tweede hebben ze een licht ruw oppervlak, waardoor ze beter bestand zijn tegen uitglijden. Bovendien zijn ze zeer goed bestand tegen corrosieve stoffen en temperatuurschommelingen van -40 tot +150°C.

Daardoor kunnen ze worden gesteriliseerd of in de vaatwasser om bacteriën te verwijderen en tijd te besparen. Bovendien kun je ze dankzij hun groene kleur onmiddellijk een precieze functie toewijzen om kruisbesmetting te vermijden en je apparatuur duidelijk te onderscheiden.

Dit snijgereedschap voor slagers is efficiënt, praktisch en gaat lang mee!

Ontdek ons volledige assortiment slagersmessen, om je dagelijkse sneden te perfectioneren!