Set di coltelli - 2 coltelli da macellaio professionali SANELLI Premana con manici ergonomici verdi

Questo set di coltelli Sanelli vi garantirà un lavoro preciso, veloce e piacevole. Il marchio italiano è rinomato per la sua gamma di coltelli professionali. Ecco perché i 2 coltelli di questo set sono perfetti per macellai o salumieri professionisti: optate per la qualità e il know-how europeo!

Questo set contiene:

- 1 coltello da disosso da 16 cm (ideale per rimuovere la carne intorno all'osso)

- 1 coltello da macellaio da 22 cm (perfetto per tritare la carne di tutte le vostre carni)

Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità, ideale per l'uso in ambienti professionali grazie alle sue proprietà anticorrosive e alla resistenza agli urti.

La durezza totale delle lame è compresa tra 54/56 HRC, il che le rende facili da affilare. Molto pratiche per i macellai professionisti tra 2 clienti!

Sono dotati di un manico sintetico verde ricco di vantaggi!

Innanzitutto, la sua forma esclusiva aiuta a ridurre la RSI (disturbi muscolo-scheletrici) causati dall'uso eccessivo. Questo speciale materiale è inoltre atossico, quindi conforme alle attuali norme europee per l'utilizzo nel settore professionale e pubblico.

In secondo luogo, hanno una superficie leggermente ruvida, che li rende più resistenti allo scivolamento. Inoltre, sono altamente resistenti agli agenti corrosivi e alle variazioni di temperatura da -40 a +150°C.

Ciò significa che possono essere sterilizzati o messi in lavastoviglie per eliminare i batteri e risparmiare tempo. Inoltre, il loro colore verde consente di assegnare subito una funzione specifica, per evitare contaminazioni incrociate e distinguere chiaramente le attrezzature.

Questi strumenti di taglio per macellai sono efficienti, pratici e duraturi!

Consultate anche la nostra gamma completa di coltelli da macellaio, per perfezionare i vostri tagli quotidiani!