Set van 3 Japanse slijpstenen Shapton Glass Stone 50408 korrel 500, 2000 en 16000 + houder

Shapton stenen hebben hun effectiviteit bewezen

Japanse Shapton stenen zijn topklasse slijpstenen die bekend staan om hun duurzaamheid en efficiëntie. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende series om aan al uw specifieke behoeften te voldoen.

Ze staan bekend om hun relatief langzame slijtage. Dankzij hun prestaties worden ze zeer gewaardeerd door professionals in de voedingsindustrie. Dit zijn echter harde stenen die ontworpen zijn voor doorgewinterde slijpers en niet voor beginners. Merk op dat hun hardheid een echt voordeel is als het gaat om hun levensduur: zoals hierboven vermeld, hoe harder een steen is, hoe minder snel hij slijt.

Kenmerken van de stenen in deze Glassteenset

Het Shapton assortiment glazen stenen bestaat uit stenen met verschillende korrels. De stenen vullen elkaar aan, waardoor je een perfecte scherpte kunt bereiken op al je messen. Je hoeft alleen maar de korrel aan te passen aan de conditie van je lemmet.

De hier gepresenteerde set bevat 3 stenen met verschillende korrels voor veelzijdig en compleet slijpen. Variërend van zeer dikke tot extreem fijne korrel, herstelt de set de scherpte van zelfs de meest beschadigde messen en gaat het polijsten tot het uiterste. De stenen kunnen indien nodig ook afzonderlijk worden gebruikt.

Dikke korrel 500 (29,4 micron): effectief wanneer je de rand van een zeer bot mes dat niet meer snijdt maar wel is afgeschilferd, recht moet trekken.

Middelfijne korrel 2000 (7,35 micron): deze korrel is perfect nadat het mes over de steen #500 is gegaan, omdat het slijpproces hierdoor door kan gaan. De steen kan ook alleen gebruikt worden om de snijkant van stijvere messen te behouden.

Ultrafijne 16000 korrel (0,92 micron): 16000 grit is bijzonder effectief op zeer harde messen. De extreem fijne korrel geeft ze een vlijmscherpe, spiegelachtige afwerking. Alleen zeer harde staalsoorten zijn in staat om zo'n scherpe rand vast te houden. Daarom raden we af om het te gebruiken op hardheden onder 63 HRC.

Glass Stones zijn stenen met een hoge abrasie, waardoor je je messen snel kunt slijpen. De stenen zijn geschikt voor harde legeringen zoals Japans Aogami staal.

Het assortiment glazen stenen omvat Splash & Go slijpstenen: ze hoeven niet vooraf ingeweekt te worden voor gebruik. Bevochtig ze gewoon en ze zijn klaar! Deze stenen besparen u tijd.

De stenen in deze set zijn fijner dan conventionele waterstenen. Daarom is hun schuurgedeelte van aluminiumoxide op een dunne plaat van gehard glas gemonteerd: dit voorkomt dat ze na verloop van tijd vervormen. Handig is dat de stenen hun oorspronkelijke vorm behouden en plat blijven liggen terwijl u slijpt.

De bereikte scherpte is gelijkmatig op uw messen. Dankzij de homogene structuur van de aluminiumoxidedeeltjes wordt het werk schoon gedaan.

Stabiele wetsteenhouder

De Shapton 50300 houder is van onschatbare waarde bij het gebruik van de glassteen. Omdat de stenen zo dun zijn, worden ze opgetild zodat ze gemakkelijker te gebruiken zijn. Het voorkomt dat je je vingers tegen je werkoppervlak stoot.

De standaard heeft rubberen antislipvoetjes voor perfecte stabiliteit. Dit is erg praktisch bij het slijpen en het heen en weer bewegen van je mes.

Na gebruik kan de houder verticaal worden geplaatst om de gebruikte steen te laten uitlekken. Als je stenen zijn schoongemaakt en helemaal droog zijn, plaats je de houder horizontaal om de 3 stenen in de set op te bergen.

Tal van Japanse stenen wachten op je bij KnifeLeader.eu!