Japanse Slijpsteen Suehiro Cerax keramiek korrel 3000 op voet - Maat L

Deze Cerax wetsteen is gebakken op zeer hoge temperaturen, waardoor hij beter bestand is tegen het risico van barsten. Het is een duurzame wetsteen, die ook nog eens heel gemakkelijk te gebruiken is.

De korrel #3000 wordt beschouwd als fijn, dus het wordt aanbevolen voor het polijsten van de snijkant, aangezien het een afwerksteen is.

Om te gebruiken:

Laat de steen 5 minuten weken voor gebruik. Het is mogelijk om tijdens het slijpen opnieuw water op het oppervlak van de steen aan te brengen als je dat nodig vindt. Je kunt dit direct met de hand doen, of met een pipet.

Na enkele ogenblikken gebruik zul je merken dat zich een klein gekleurd slib vormt op het oppervlak van de steen, en dit is volkomen normaal. Dit "slib" is zelfs essentieel, omdat het helpt om het mes te slijpen, dus maak het niet schoon tijdens het proces.

Na gebruik kun je het oppervlak afspoelen en schoonmaken met een zachte borstel. Veeg het af met een droge doek en laat het drogen in een ruimte op kamertemperatuur (buiten direct zonlicht voor een snellere droging).

Let op: de afmetingen van de steen kunnen een paar millimeter afwijken en het gewicht een paar gram, maar dat is heel normaal.

Om de steen aan te vullen:

Bij de wetsteen wordt een kleine witte Nagura steen (7,2 x 1,7 x 0,9 cm) geleverd. Het wordt gebruikt om de beroemde slurry te maken die de werking van de steen vergemakkelijkt. Zoals eerder gezegd, versterkt het de slijpkracht van de hoofdsteen, waardoor deze beter presteert.

De steen met korrel #3000 wordt op een witte basis gelijmd om hem te stabiliseren tijdens het gebruik. Er wordt ook een doos meegeleverd die je kunt gebruiken om de steen op te bergen, als slijpstandaard tijdens het gebruik, of als een kleine bak om de steen in te weken voor gebruik! In de doos is ook ruimte voor de Nagura steen, zodat deze niet kwijt raakt. De zwarte voetjes zijn afneembaar.

Een paar woorden over de fabrikant:

Suehiro is een Japanse specialist in professionele slijpstenen. Ze ontwikkelen praktische stenen met een lange levensduur die zelfs beginners met plezier kunnen gebruiken, omdat het slijpen met stenen indrukwekkend kan zijn als het nog nooit eerder is gedaan.

Suehiro overziet elke fase in de productie van zijn stenen, van onderzoek en ontwikkeling tot productie.

Dit zijn de belangrijkste fasen:

- Mengen en roeren van ingrediënten in grote vaten

- Elke steen in een rechthoekige vorm persen

- Laat de gevormde stenen even drogen

- Bak om op te stijven

- Maak de laatste vorm met de hand (een vakman gaat met de steen over een slijpschijf voor een schone afwerking)

- Kwaliteitscontrole voordat de stenen in de verpakking worden geplaatst

Bekijk onze complete selectie Suehiro stenen voor eenvoudig slijpen!