- Materiale
- Damaskusstål
- Håndtak
- Karbonfiber
- Farge
- Svart
- Nittet håndtak
- Nei
- Hardhet HRC
- 60
- Bladets overflate
- Damask
- For høyre- eller venstrehendt bruk
- Symmetrisk
- Stål
- VG10
- Bladstørrelse
- 20 cm
- Oppvaskmaskin
- Nei
- Kant
- Glatt
- Referanse
- HLWKUT-DMS-106A
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
8990
punkt
poeng.
Handlekurven din vil totalt 8990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 4.50.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
179800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Damaskusblad: VG10-kjerne og 66 lag med rustfritt stål
Rockwell-hardhet på 60HRC
Speilpolert bladoverflate med damaskusmønster
Åttekantet håndtaksform - base med mosaikkmønster
Laget av karbonfiber med 2 gullbelagte ringer
Leveres i en eske
Du vil kanskje også like
Kiritsuke-kniven er en allsidig modell som er ideell til en rekke ulike typer kutt! Som en kokkekniv lar den deg enkelt hakke kjøtt, hakke urter og skjære grønnsaker. Kiritsuke-spissen gjør at du kan skjære mer presist. Den bør imidlertid ikke brukes på svært harde matvarer som bein eller squash.
Denne kniven har et damascenert blad, som er utformet ved å legge flere lag med mykere stål rundt en stiv stålkjerne. Her omslutter 66 lag med rustfritt stål bladets kjerne. Bladet er også polert til en speilblank overflate.
Kjernen i dette bladet er laget av VG10-stål, en legering som inneholder rundt 1 % karbon, noe som øker hardheten til 60HRC på Rockwell-skalaen. Denne legeringen er også rik på krom og molybden for økt korrosjonsbestandighet.
Takket være denne hardheten kan bladets skjærekant vedlikeholdes med en slipestein eller, oftere, et slipestål.
Håndtaket på denne kjøkkenkniven er laget av karbonfiber, et robust materiale som ikke vrir seg. Det har et grovt, mørkt design utsmykket med to sølvringer. Basen er utsmykket med et mosaikkmønster som gir et ekstra innslag av farge.
Håndtaket er åttekantet for å passe til alle kokkehender, uansett om du er høyre- eller venstrehendt! Det gir et komfortabelt grep som er praktisk ved langvarig bruk på kjøkkenet.
Kniven er produsert i Kina og leveres i en eske for ekstra beskyttelse.
Kutoyama-kniven skal kun vaskes for hånd, tørkes umiddelbart og oppbevares på et tørt sted. Ikke sett den i oppvaskmaskinen eller la den ligge i bløt i vasken.
Finn et bredt utvalg av damask kniver på KnifeLeader.eu!
Du vil kanskje også like
Lagre produkter på ønskelisten din for å kjøpe dem senere eller dele dem med vennene dine.
_1.png)
.png)