Ambrogio Sanelli Supra 19 x 15 cm professionel vinklet hamburgerspartel

Ambrogio Sanelli Supra hamburgervender: det ideelle valg for professionelle

Lav lækre hamburgere med denne professionelle Ambrogio San elli-hamburgervender, et must-have-værktøj for madlavningsentusiaster! Den 14 cm lange palet er lavet af Nitro B rustfrit stål, der er beriget med nitrogen for at give ekstra styrke uden at gå på kompromis med rustbestandigheden. Med kun 0,1% nitrogen kombinerer dette stål hårdhed og holdbarhed.

Ud over kvælstof indeholder denne vinklede spatel 0,5 % kulstof for styrke og 14,5 % krom for forbedret korrosionsbestandighed. Vanadium og molybdæn er også til stede og forbedrer disse kvaliteter yderligere.

Hver spatel gennemgår en række strenge tests, før den kommer i dine hænder. Vi tjekker for hårdhed, bladets ruhed, korrosionsbestandighed og endda laserpræcision. Alt er gjort for at sikre, at denne spatel ikke kun er effektiv, men også holdbar.

Og for ikke at overlade noget til tilfældighederne er hvert blad lasermærket for at garantere dets ægthed. Håndtaget, der er lavet af SEBS-elastomer, er designet til at modstå syrer, temperaturvariationer og stød, samtidig med at det er blødt at røre ved takket være den skridsikre belægning. Designet forhindrer også, at maden sætter sig fast, og gør rengøringen hurtig og nem.

Denne vinklede hamburgerspatel er en ægte allieret for professionelle kokke og lever op til strenge hygiejnestandarder. Desuden kan den steriliseres for at sikre fejlfri renlighed. Brug den med tillid til at gøre tilberedningen af dine hamburgere og andre lækkerier til en sand fornøjelse.

Om mærket

Ambrogio Sanelli er en virksomhed, der har stået sin prøve, siden den blev grundlagt for over hundrede år siden. Sanelli ligger i landsbyen Premana i hjertet af de italienske alper, en region, der er kendt for sine forfædres ekspertise inden for jernbearbejdning, og begyndte med at fremstille enkle jernredskaber.

I dag er dette italienske mærke blevet berømt for sine kollektioner af professionelle knive og avancerede køkkenredskaber, som f.eks. de enestående trøffelriver. Med en tilstedeværelse i over 70 lande er Ambrogio Sanelli det foretrukne mærke for professionelle i restaurant- og cateringbranchen.

Mærket blander dygtigt tradition og innovation og producerer højtydende, slidstærke knive, der vil ledsage dig effektivt i alle dine kulinariske forberedelser. Hver kniv er resultatet af en omhyggelig produktionsproces i 27 trin, fra laserskæring og varmebehandling af stålet til polering, sprøjtestøbning af håndtagene, lasermærkning af knivene og design af emballagen.

Find ud af mere om spatler og skovle til professionelle!