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Uma Faca de aparar 3 clavículas para legumes!
Lâmina de 10 cm em aço inoxidável forjado 54HRC: fácil de afiar
Cabo em POM preto polido com 3 rebites e almofada em aço inoxidável: design sóbrio
Lavável na máquina de lavar loiça: fácil de manter
Fabricado em Espanha
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Esta Faca de aparar Forged3 Claveles tem uma lâmina de 10 cm em aço inoxidável. Esta liga é ideal para garantir uma longa duração da faca. Com esta pequena faca, pode cortar todo o tipo de legumes, como curgetes, tomates e fruta.
A lâmina é feita de aço inoxidável enriquecido com molibdénio e vanádio. Este aço é particularmente resistente à corrosão e aos ataques externos. Por conseguinte, a faca pode ser utilizada livremente em cozinhas profissionais. A lâmina é fácil de afiar diariamente com um simples Aço de afiar de afiar.
A lâmina é forjada, o que significa que não é moldada, mas esculpida a partir de uma única peça de aço. Este facto torna a faca mais pesada na mão e mais robusta, uma garantia de qualidade. A lâmina é denominada full tang porque atravessa o cabo e 3 rebites unem-na. A almofada de aço inoxidável constitui a ligação entre o cabo e a lâmina.
O cabo em POM épolido para uma aderência confortável. Este material é particularmente resistente às variações de temperatura e à humidade.
Esta faca pode ser lavada na máquina de lavar louça, pelo que poupará muito tempo na limpeza! (Recomendamos ainda assim a lavagem à mão para evitar danificar o gume do fio de corte). O seu design sóbrio agradará a todos os cozinheiros! Pode ser utilizada numa cozinha profissional ou em casa.
Ver todas as 3 facas Claveles no nosso sítio Web!
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