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Uno spelucchino 3 Claveles per le verdure!
Lama da 10 cm in acciaio inox forgiato 54HRC: facile da affilare.
Manico in POM nero lucido con 3 rivetti e bolster in acciaio inox: design sobrio
Lavabile in lavastoviglie: facile da mantenere
Prodotto in Spagna
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Questo spelucchino Forgiato3 Claveles ha una lama in acciaio inossidabile di 10 cm. Questa lega è ideale per garantire una lunga durata del coltello. Con questo coltellino è possibile tagliare tutti i tipi di verdure come zucchine, pomodori e frutta.
La lama è realizzata in acciaio inossidabile arricchito con molibdeno e vanadio. Questo acciaio è particolarmente resistente alla corrosione e agli attacchi esterni. Il coltello può quindi essere utilizzato liberamente nelle cucine professionali. La lama è facile da affilare quotidianamente con un semplice Acciaio per affilatura.
La lama è forgiata, il che significa che non è modellata, ma scolpita da un unico pezzo di acciaio. Questo rende il coltello più pesante in mano e più robusto, una garanzia di qualità. La lama è detta a codolo pieno perché passa attraverso il manico e 3 rivetti la uniscono. Il bolster in acciaio inossidabile costituisce il collegamento tra il manico e la lama.
Il manico in POM èlucidato per una presa confortevole. Questo materiale è particolarmente resistente alle variazioni di temperatura e all'umidità.
Questo coltello è lavabile in lavastoviglie, quindi risparmierete molto tempo durante la pulizia! (Si consiglia comunque il lavaggio a mano per evitare di danneggiare il bordo del tagliente). Il suo design sobrio piacerà a tutti i cuochi! Può essere utilizzato in una cucina professionale o a casa.
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