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O Cutelo 32 Dumas é ideal para os talhantes!
Lâmina grande de 17 cm em aço inoxidável
Cabo ergonómico em POM preto
3 rebites sólidos - Fabricado em França
Pesa 400 gramas - Design simples
Para profissionais e amadores
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A marca 32 Dumas concebeu este Cutelo de 400 g e 17 cm com base na sua experiência secular: o utensílio indispensável para todas as suas necessidades de corte!
Este Cutelo é perfeito para cortar carne (borrego, frango, coelho) e marisco (caranguejo ou lagosta). O seu peso de 400 g garante-lhe a potência necessária para cortar estes alimentos. Também pode utilizar este utensílio para esmagar dentes de alho! Basta pressionar a mão contra a lâmina para exercer pressão sobre o dente.
A lâmina de 17 cm é fabricada em aço inoxidável muito rígido, o que a torna resistente à corrosão, mas também a golpes repetidos e bruscos, nomeadamente em cartilagens espessas. O cabo é feito de POM, um polímero de alta qualidade frequentemente utilizado na cozinha. Este material oferece resistência ao desgaste e baixa absorção de água para uma maior durabilidade. A forma ergonómica do cabo garante conforto de utilização e facilidade de manuseamento, dois pontos essenciais para um utensílio profissional. Além disso, a proteção e a cavilha garantem uma utilização segura.
Recomendamos vivamente que lave este Cutelo à mão e que o seque imediatamente com um pano macio. Deste modo, preserva-se o estado geral e o fio da lâmina.
A utilização deste utensílio deve ser acompanhada de uma tábua de cortar espessa e resistente a golpes bruscos: convidamo-lo a descobrir a seleção de blocos de talho em KnifeLeader.eu!
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