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Esta faca Arcos vai dar muito jeito todos os dias!
Lâmina estreita desgastada 16cm Aço inoxidável NITRUM®57HRC
Em conformidade com as normas NSF
Cabo ergonómico em PP preto: robustez garantida
Faca profissional fabricada em Espanha
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
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Esta faca de desossar será uma ferramenta essencial para todos os profissionais, uma vez que foi concebida para uma utilização intensiva!
Tem muitas vantagens:
- A sua lâmina de aço inoxidável NITRUM®enriquecida com nitrogénio tem uma dureza de 57 HRC na escala Rockwell, o que lhe confere um fio de corte notável. Assim, esta faca profissional oferece-lhe o equilíbrio perfeito entre nitidez e facilidade de afiação. É também muito resistente ao ataque bacteriano. E, por último, mas não menos importante, a sua lâmina muito estreita e desgastada dar-lhe-á o melhor ajuste possível para ossos pequenos.
- O seu cabo em PP preto (de polipropileno, um plástico muito resistente e higiénico utilizado frequentemente na cozinha) é incomparavelmente ergonómico e robusto. Além disso, é garantidamente antiderrapante e resistente às variações de temperatura (até 130°C). Foi injetado à volta da lâmina para uma fixação ideal!
- Esta faca de desossar está em conformidade com as normas de higiene NSF para uso profissional. Assim, pode utilizá-la com toda a tranquilidade!
Também pode encontrar toda a gama Arcos 2900 na KnifeLeader, para que possa trabalhar de forma eficiente todos os dias!
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