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Corte o seu fiambre com mestria e elegância!
Lâmina de 25 cm em aço inoxidável alemão 1.4116
Dureza: 56 HRC - Corte limpo e fácil manutenção
Acabamento polido e logótipo Guillaume Leonard
Borda plana: borda de corte simétrica
Cabo em sândalo vermelho: quente e elegante
Forma ocidental arredondada e cómoda
Caixa incluída: armazenamento seguro, perfeito como presente
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A faca para presunto Guillaume Leonard Cuistot 25cm é ideal para fazer fatias finas e homogéneas de presunto, cru, cozinhado ou curado. A sua lâmina longa e estreita desliza sem esforço através da carne e o seu cabo ergonómico proporciona-lhe uma boa estabilidade durante o corte. Fabricada em aço inoxidável alemão de alta qualidade e entregue numa caixa elegante, esta faca para fiambre combina praticidade e requinte.
A lâmina de 25 cm desta faca é feita de aço inoxidável alemão 1.4116, uma liga conhecida pela sua boa resistência à corrosão e facilidade de manutenção graças à presença de azoto e crómio na sua composição.
Com uma dureza de cerca de 56-58 HRC na escala Rockwell, este aço oferece um bom compromisso entre o desempenho de corte e a facilidade de afiar. É tão adequado para um cozinheiro amador principiante como para um profissional que procura comprar equipamento a um custo mais baixo.
A lâmina tem um acabamento polido, o que facilita o deslizamento da faca ao cortar o fiambre, facilitando também a sua limpeza. O seu gume plano proporciona um fio de corte fino, garantindo um corte limpo sem rasgar as fibras do fiambre.
Por fim, o logótipo Guillaume Leonard é discretamente afixado na lâmina, atestando a qualidade e a atenção prestada aos pormenores.
O cabo da faca de presunto é feito de sândalo vermelho. Trata-se de uma madeira densa e de longa duração. Esta madeira confere um toque quente à faca, com reflexos vermelhos caraterísticos e boa resistência à humidade.
A forma ocidental arredondada da palma da mão foi concebida para se adaptar naturalmente à palma da mão, proporcionando-lhe uma aderência estável e confortável, mesmo durante longas sessões de corte.
Três rebites de aço inoxidável asseguram que as inserções de madeira estão firmemente presas à espiga da faca. A almofada de aço inoxidável mantém tudo em equilíbrio. Desfrute de uma faca com uma elegância simples, mas robusta e duradoura.
Para preservar as qualidades da sua faca de presunto Guillaume Leonard, lave-a à mão com uma esponja não abrasiva e água morna com sabão. Não a coloque na máquina de lavar louça nem a deixe de molho no lava-loiça. Seque-a imediatamente após a lavagem e guarde-a no estojo ou num suporte adequado, ao abrigo da humidade.
Guillaume Leonard é uma marca inspirada numa figura familiar: o nosso tio que cozinha, que é apaixonado, generoso e autêntico. É um símbolo com o qual muitas pessoas se identificam: alguém que adora preparar boa comida, testar, provar, experimentar de novo e, acima de tudo, partilhar. A marca Guillaume Leonard representa uma cozinha simples, familiar e animada, sem exageros. Para cozinhar bem não são necessários utensílios complicados, mas sim equipamentos fiáveis, bem pensados e acessíveis. A Guillaume Leonard prolonga este espírito através de facas concebidas para o uso quotidiano: eficientes, equilibradas, sem supérfluos, a um preço justo. O gesto, o produto, o prazer de cozinhar e de partilhar estão de novo no centro.
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