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A ergonomia desta faca de talhante é exemplar!
Cabo confortável em fibrox: TPE (elastómero antiderrapante)
Perfeita para uma utilização prolongada - Design ergonómico
Lâmina flexível de 20 cm em aço inoxidável: excelente qualidade de corte
Utensílio com certificação NSF: adequado para profissionais
Fabricado na Suíça - know-how Victorinox
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A faca Victorinox 5.5203.20 foi concebida para os talhantes profissionais. Os talhantes têm frequentemente de cortar e trabalhar com carnes pesadas. É por isso que é tão importante estar bem equipado para o trabalho. As facas para talhantes são facilmente reconhecidas pela grande largura das suas lâminas.
Este modelo tem uma lâmina flexível de 20 cm em aço inoxidável. Esta liga metálica é resistente à corrosão para garantir a durabilidade do seu utensílio. Esta lâmina permite-lhe fazer cortes poderosos na sua carne.
Se o desempenho da lâmina de uma faca de talho é essencial, o do cabo é igualmente importante. O cabo desempenha um papel essencial no sucesso dos seus cortes. Deve ser ergonómico. É o que se encontra na Victorinox 5.5203.20. O cabo é feito de elastómero antiderrapante(TPE). Este material oferece uma ergonomia exemplar sem sobrecarregar o pulso.
Equipe-se como um profissional e terá tudo o que precisa para deixar a sua marca no incrível mundo das artes culinárias!
E veja os nossos afiadores para o ajudar a manter as suas lâminas!
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