Faca para esfolar ovelhas Dick Ergogrip com 13 cm de lâmina e cabo azul

Desde 1778, a casa de cutelaria alemã Dick tem vindo a desenvolver a sua experiência em facas para processamento de carne. A Dick desenvolveu a famosa gama Ergogrip, mundialmente conhecida entre os profissionais do sector dos talhos.

Esta faca de esfolar Dick Ergogrip foi especialmente concebida para remover a pele de ovelhas e de outros pequenos animais. A ponta da lâmina é arredondada para evitar danificar os órgãos, pelo que também pode ser utilizada para remover cuidadosamente as vísceras. Trata-se de uma ferramenta muito versátil que os caçadores adoram. A sua lâmina curta facilita o seu manuseamento para todas as necessidades de esfolamento.

A lâmina é fabricada em aço inoxidável com alto teor de carbono e é extremamente forte e robusta. A sua retenção do gume é superior à das lâminas fabricadas em aço normal, pelo que reduzirá sensivelmente a frequência de afiação. Além disso, a marca NSF garante que os materiais utilizados estão em conformidade com a regulamentação alimentar europeia.

O cabo é também um dos destaques desta gama Ergogrip. Como se pode ver na imagem acima, a ergonomia foi optimizada para proporcionar aos profissionais todo o conforto e segurança de que necessitam no dia a dia. De facto, os reforços integrados e o material exterior antiderrapante contribuem em grande medida para uma excelente aderência.

Por fim, a higiene da faca foi melhorada graças à ligação perfeita entre o cabo e a lâmina, pelo que nenhum resíduo de carne pode ficar incrustado em qualquer espaço.

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