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Esta faca de talhante Victorinox trará qualidade profissional à sua cozinha!
Lâmina em aço inoxidável polido com efeito de espelho 29 cm
Aço temperado com uma resistência óptima de 55-58 HRC na escala Rockwell
Cabo amarelo brilhante antiderrapante
Design ergonómico: fácil de agarrar
Fabricado inteiramente na Suíça
Pode ser lavado na máquina de lavar loiça e esterilizado até 120°C
Dimensões: 424 x 30 x 52 mm
Peso: 236g
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Originalmente criadas pela Wenger, as facas da marca foram mais tarde adquiridas pela Victorinox, permanecendo assim parte da herança de alta qualidade suíça. É por isso que as facas da gama Swibo oferecem qualidade e conforto para todas as utilizações.
Esta faca de talhante de 29 cm oferece uma qualidade de corte incrível. A sua lâmina de aço inoxidável foi temperada (ou seja, aquecida e depois arrefecida rapidamente), tornando-a dez vezes mais dura e flexível.
Terá, portanto, uma resistência de 55 a 58 HRC na escala Rockwell. Além disso, estará muito mais protegido contra o ataque ácido dos alimentos e a corrosão. O seu ângulo de corte foi igualmente controlado por laser, para garantir uma excelente nitidez.
O cabo sintético amarelo foi igualmente concebido para uma utilização óptima!
A utilização quotidiana pode provocar dores fortes na mão, devido à pressão regular exercida pelo polegar. Por isso, esta faca foi concebida para ser confortável a longo prazo. Graças ao seu design ergonómico, a fadiga será muito reduzida. Garante igualmente um elevado nível de propriedades antiderrapantes, mesmo quando o cabo está molhado.
Além disso, o cabo foi injetado diretamente à volta da lâmina. Graças a este processo, não existem espaços entre as duas partes, pelo que os germes ou outras partículas não podem entrar.
Por fim, a sua cor amarela viva é altamente identificável: esta marca registada confere originalidade a esta faca!
Assim, esta faca está em conformidade com as normas de higiene mais restritivas, oferecendo-lhe qualidade, higiene e eficácia com toda a facilidade!
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