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A prática faca para legumes Global G5 para todas as suas necessidades de corte!
Lâmina de 18 cm em aço inoxidável temperado CROMOVA 18
Cabo redondo e oco: equilíbrio perfeito + óptima aderência
Faca de uma só peça forjada a partir de uma única peça de aço
Fabricada em Seki, Japão - Design de Yoshikin
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Graças ao seu saber-fazer tradicional, herdado dos primeiros samurais japoneses, as facas Global são reconhecidas como uma referência internacional no domínio da gastronomia internacional! Provavelmente, até já as viu num programa de culinária na televisão!
Esta faca nakiri Global G5, com a sua lâmina em aço CROMOVA 18 temperado, tem uma dureza de 56 a 58 HRC, o que lhe confere um fio inegável e tenaz a longo prazo. Os seus cortes serão notavelmente mais nítidos e homogéneos, o que permitirá conservar os seus alimentos e utilizá-los sem esforço! Além disso, esta lâmina será também extremamente robusta e resistente à corrosão, graças à sua concentração de crómio, molibdénio e vanádio (uma composição especialmente criada pela GLOBAL).
A série "G" foi concebida para um equilíbrio perfeito na mão, graças ao design monobloco das suas facas. De facto, o cabo oco e redondo garante um equilíbrio ideal (em equilíbrio com o comprimento da lâmina). Assim, poderá agarrá-la facilmente e manter um ótimo controlo durante a sua utilização!
Para garantir a durabilidade da sua faca Global, é essencial afiá-la regularmente.
Por fim, recomendamos também que limpe a sua faca à mão, utilizando um detergente para a loiça sem cloro e água quente.
Por isso, não hesite em encontrar todas as facas Global no KnifeLeader e equipe-se com facas eficazes da tradição japonesa!
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