Faca para fatiar forjada Riviera White Arcos com 15 cm de lâmina

O ano de 1734 marcou o início da prestigiada marca Arcos. Longe das tesouras, que eram os seus produtos preferidos na altura, a marca ganhou fama no panorama internacional. Atualmente, dispõe de uma vasta gama deutensílios de cozinha. Hoje, esta empresa familiar orgulha-se da sua notável trajetória.

Hoje, apresentamos uma faca de trinchar concebida para trinchadores profissionais. Este modelo pertence à famosa série Riviera White. O seu tema? O branco epónimo da gama para um estilo refinado e elegante. Concebida em Albacete, Espanha, esta gama inclui uma série de facas de qualidade com um design requintado.

A faca de trinchar Arcos Riviera White tem uma lâmina forjada em aço inoxidável NITRUM. Trata-se de um exclusivo Arcos com algumas propriedades interessantes. Este material à base de nitrogénio proporciona boas propriedades de corte e uma excelente durabilidade do gume. Esta faca de cozinha é aprovada pela NSF(National Sanitary Foundation) no que respeita às normas sanitárias.

O cabo é feito de polioximetileno (vulgarmente conhecido como POM), um polímero com excelentes propriedades. Este material tem a vantagem de não estar sujeito a rupturas nem ao ataque de agentes químicos. O cabo é sólido graças aos 3 rebites de aço inoxidável resistentes à corrosão. Foi tratado com a tecnologia BACTIPROOF para eliminar 99,9% das bactérias, fungos e bolores, uma vez que a higiene é essencial na cozinha.

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