A Sabatier tem mais de 100 anos de experiência na arte da cutelaria, pelo que é um eufemismo dizer que as lâminas criadas por esta empresa são da mais alta qualidade. Adaptando-se às suas necessidades, as diferentes gamas propostas pela Sabatier satisfazem todos os seus desejos.
Por exemplo, a gama Ideal em aço inoxidável 100% forjado irá agradar aos cozinheiros mais exigentes!
Com as suas caraterísticas técnicas avançadas e o seu aspeto elegante, esta gama 100% francesa leva-o ao coração da tradição da cutelaria de Thiers...
A lâmina desta Faca de aparar é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, o que a torna robusta e resistente à corrosão. A lâmina é enriquecida com azoto para um melhor desempenho de corte. É ideal para cortar meticulosamente frutas e legumes, bem como as suas melhores carnes, como o bife de filete galego, uma carne excecional que recebeu várias vezes o título honorário de Melhor do Mundo!
A lâmina é também forjada, o que significa que foi fabricada a partir de uma única peça de aço. É moldada utilizando calor intenso e uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo exige um saber-fazer único e promete-lhe facas de alta qualidade! Sentirá isso quando pesar a faca, que será mais pesada e mais cheia, tornando-a muito confortável de segurar.
O cabo é feito de POM preto (um plástico muito sólido utilizado na conceção deUtensilios de cozinha graças às suas caraterísticas apreciáveis). Proporciona-lhe uma aderência ideal e uma durabilidade duradoura. Esta resistência é ainda reforçada pelos 3 rebites em aço inoxidável que atravessam o cabo, conferindo à faca um equilíbrio muito agradável.
A perícia francesa em cutelaria é representada por todos os aspectos desta faca e, por extensão, desta gama: beleza, força, elegância... Perfeita para oferecer aos seus entes queridos ou como um belo presente para si!
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