Com mais de cem anos de experiência na conceção de facas, a empresa francesa Sabatier está constantemente a inovar para criar as facas mais formidáveis que existem! Combinando novas tecnologias com décadas de saber-fazer, as gamas que concebe são adequadas a todos e adaptam-se às suas expectativas! Graças a estas facas de qualidade superior, apreciará cada minuto que passa na cozinha.
A gama Ideal em aço inoxidável 100% forjado com rebites em latão vai conquistá-lo!
A lâmina desta faca de corte de 25 cm é feita de aço inoxidável, com uma composição específica N4116 Nitro+. É robusta e muito resistente à corrosão.
A particularidade desta lâmina é o facto de ser forjada a partir de uma única peça de aço. É moldada utilizando calor intenso e uma prensa mecânica para lhe dar a sua forma final. Este processo exige um saber-fazer único e garante-lhe facas de qualidade superior! Sentirá isso quando pesar a faca, que será mais pesada e mais cheia, tornando-a muito agradável de segurar.
Para o cabo, os cuteleiros utilizaram POM preto (um polímero muito resistente utilizado na conceção deUtensilios de cozinha graças às suas caraterísticas apreciáveis). Este material proporciona-lhe uma aderência ideal e uma grande resistência a longo prazo.
Esta força é ainda reforçada pelos 3 rebites de latão que atravessam o cabo, conferindo a toda a faca um equilíbrio muito agradável. Estes rebites de latão serão também a caraterística distintiva desta série especial!
A sua linha de design irá agradar a todos os cozinheiros: curvas limpas, um cabo sóbrio e delicado e uma lâmina de qualidade darão a esta peça um prestígio sem precedentes. A Mitra redonda suaviza as coisas, dando-lhe uma faca suave que não deve ser subestimada na sua eficácia!
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