Há anos quea Sabatier concebe facas excepcionais!
A diversidade dos materiais utilizados e os novos processos de produção implementados pelo fabricante permitem-lhe obter facas duráveis e eficazes, oferecendo-lhe uma variedade de estilos que se adaptam a todos os chefes!
A gama de facas Périgord é um dos modelos autênticos da marca. É a mistura perfeita de géneros, garantindo-lhe um produto de qualidade com um fio impecável!
A lâmina desta Faca de pão de 20 cm é fabricada em aço inoxidável N4116 Nitro+. Esta liga especial é extremamente forte e resistente à corrosão. Os seus dentes permitem-lhe cortar a côdea dos seus diversos pães sem os danificar ou esmagar. O nitrogénio também torna a lâmina mais forte.
Além disso, é forjada, o que significa que foi concebida a partir de uma única peça de aço, uma peça sólida. Este processo requer um saber-fazer único e garante que as suas facas são da mais alta qualidade.
O seu cabo em nogueira proporciona-lhe a melhor aderência possível e uma resistência duradoura. Esta resistência é ainda reforçada pelos 3 rebites de latão que atravessam o cabo, conferindo à faca um equilíbrio muito agradável.
A mistura de materiais é muito atractiva: a combinação de aço e madeira de nogueira, com o seu grão único, cria uma harmonia muito bem conseguida. A combinação de tons quentes e frios é fácil e confere carácter ao seu equipamento de cozinha.
O saber-fazer francês está representado em todos os aspectos desta linha de facas de cozinha: beleza, robustez, elegância... um saber-fazer de cortar a respiração!
Descubra todas as facas de cozinha Sabatier selecionadas pela KnifeLeader!