Faca para legumes forjada Sabatier Perigord, lâmina de 10 cm, cabo em nogueira

Há anos que a Sabatier cria facas excepcionais. A diversidade dos materiais utilizados e os novos processos de produção implementados pelo fabricante permitem-lhe obter facas com uma longevidade garantida, oferecendo ao mesmo tempo estilos distintos para todos os cozinheiros.

A gama de cozinha Périgord apresenta facas com um aspeto autêntico! Uma mistura perfeita de géneros, as facas são simultaneamente duráveis e eficazes.

A lâmina desta Faca de aparar 10 cm é fabricada em aço inoxidável N4116 Nitro+. Esta liga específica tem a vantagem de ser robusta e resistente à corrosão. O azoto que contém aumenta a dureza da lâmina. É também forjada, o que significa que foi concebida a partir de uma única peça de aço, uma peça sólida. Este processo requer, naturalmente, um saber-fazer único e garante que as suas facas são da mais alta qualidade.

O seu cabo em nogueira proporciona-lhe uma aderência ideal e uma resistência duradoura. Esta resistência é ainda reforçada pelos 3 rebites de latão que atravessam o cabo, conferindo à faca um equilíbrio muito agradável.

A mistura de materiais é atractiva: a combinação de aço e nogueira, com o seu grão único, cria uma harmonia muito bem conseguida. A combinação de tons quentes e frios é fácil e confere carácter ao seu equipamento de cozinha.

A perícia da cutelaria francesa está representada em todos os aspectos desta linha de facas de cozinha: beleza, força, elegância... uma perícia de cortar a respiração!

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