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A famosa faca de chef, com o know-how Tojiro a acompanhar!
Lâmina de 18 cm Aço VG10 de 3 camadas: aço japonês de qualidade superior
Ligeira névoa negra na superfície de corte
Dureza 60 HRC: nitidez duradoura
Cabo em castanho tratado termicamente com almofada em polipropileno preto
Design original no cruzamento de estilos
Fabricada no Japão
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Indispensável na cozinha ocidental, a faca do chefe foi objeto de uma transformação japonesa. Excelente polivalente na cozinha, será indispensável na utilização quotidiana. Embora esteja mais vocacionada para a carne e o peixe, também pode ser utilizada para fatiar e cortar legumes em cubos.
Fabricada em aço VG10 de 3 camadas de alta qualidade , a lâmina mantém-se afiada durante muito tempo sem manutenção. Resistente aos choques e à corrosão, é a garantia de uma ferramenta fiável e duradoura.
O cabo em castanho é tratado termicamente para o tornar extremamente forte e resistente ao apodrecimento. É coberto por uma almofada de polipropileno preto que o protege de riscos e facilita a limpeza.
Tal como as outras facas desta gama, esta faca de chefe "Black" com o seu véu preto claro ficará elegante na sua cozinha graças ao seu design sóbrio, uma mistura de tradição japonesa e design ocidental moderno.
As nossas facas japonesas em knifeleader.eu
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