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Esta faca de talhante Victorinox oferece-lhe uma qualidade profissional todos os dias!
Lâmina em aço inoxidável polido com efeito de espelho 26 cm
Aço temperado com uma resistência óptima de 55-58 HRC na escala Rockwell
Ergonomia dez vezes melhorada: mais fácil de agarrar
Cabo antiderrapante em amarelo vivo
Fabricado inteiramente na Suíça
Pode ser lavado na máquina de lavar loiça e esterilizado até 120°C
Dimensões: 385 x 24 x 52 mm
Peso: 228g
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Anteriormente criadas pela Wenger, as facas da marca foram agora adquiridas pela Victorinox, permanecendo parte da herança de qualidade suíça topo de gama. É por isso que as facas da gama Swibo lhe oferecem qualidade e conforto para todas as suas utilizações.
Esta faca de talhante de 26 cm oferece uma qualidade de corte incrível. A sua lâmina de aço inoxidável foi temperada (ou seja, aquecida e depois arrefecida muito rapidamente), tornando-a dez vezes mais dura e flexível.
Terá, portanto, uma resistência de 55 a 58 HRC na escala Rockwell. Também estará muito mais protegido contra a corrosão e os ataques ácidos dos alimentos. O seu ângulo de corte foi igualmente controlado por laser, para garantir um excelente fio de corte.
O cabo sintético foi igualmente trabalhado para o tornar ideal para a utilização!
A utilização quotidiana de uma faca pode provocar fortes dores na mão, devido à pressão regular exercida pelo polegar. Por isso, esta faca foi concebida para ser confortável ao longo do tempo. Graças ao seu design ergonómico, a fadiga será muito reduzida. É também garantida a sua resistência ao deslizamento, mesmo quando o cabo está molhado.
Além disso, o cabo foi injetado diretamente à volta da lâmina. Graças a este processo, não existem espaços entre as duas partes, pelo que os germes ou outras partículas não podem entrar.
Por fim, a sua cor amarela viva é altamente identificável: esta marca registada confere originalidade a esta faca!
Assim, esta faca está em conformidade com as normas de higiene mais restritivas, oferecendo-lhe qualidade, higiene e eficácia com toda a facilidade!
Encontre a gama completa de facas SWIBO da Victorinox na KnifeLeader e facilite o seu trabalho de corte na cozinha!
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