Faca para desossar Victorinox SWIBO Pro com 13 cm de lâmina

Anteriormente produzidas pela Wenger, as facas foram compradas pela Victorinox, permanecendo assim parte do património de qualidade suíça topo de gama.

É por isso que as facas da gama Swibo oferecem qualidade e conforto para todas as suas necessidades de corte!

A lâmina de 13 cm desta faca para desossar e sangrar garante uma qualidade de corte incrível. O aço inoxidável utilizado no seu fabrico foi temperado (aquecido e arrefecido muito rapidamente), o que lhe confere uma dureza e uma flexibilidade desenvolvidas. Como resultado, a lâmina tem uma resistência de 55 a 58 HRC na escala Rockwell.

Também estará muito mais protegida contra a corrosão e os ataques ácidos dos alimentos. Além disso, o seu ângulo de corte foi controlado a laser para garantir um gume excelente.

O cabo sintético também foi concebido para uma utilização óptima. A utilização quotidiana pode causar desconforto na mão, devido à pressão regular exercida pelo polegar.

Por isso, esta faca foi concebida para ser confortável ao longo do tempo. Graças ao seu design ergonómico, a fadiga será muito reduzida. Oferece também excelentes propriedades antiderrapantes, mesmo quando o cabo está molhado.

Além disso, o cabo foi injetado diretamente à volta da lâmina. Graças a esta técnica, não existem espaços entre as duas partes, pelo que os germes ou outras partículas não podem entrar.

Por fim, a sua cor amarela viva é altamente identificável: esta marca registada confere originalidade a esta faca!

Em conformidade com as normas de higiene mais restritivas, esta faca oferecer-lhe-á qualidade, higiene e eficácia com toda a facilidade!

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