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Esta faca de legumes Wusthof é perfeita para preparar as suas refeições!
Lâmina forjada lisa de 8 cm: fio de corte eficaz
Aço inoxidável X50CrMoV15 forjado - 58HRC Rockwell
Cabo ergonómico em material sintético de qualidade POM
3 rebites para manter a lâmina no lugar - Fiabilidade
Certificado NSF: atesta a higiene e a qualidade
Tecnologia PEtec: garante um fio de corte superior
Fabricado em Solingen, Alemanha
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Prepare os seus legumes com precisão graças à faca de legumes Wusthof Classic!
A WÜSTHOF fabrica facas de alta qualidade desde 1800, o que lhe valeu uma reputação internacional. As palavras"Solingen Germany" estão gravadas em todas as lâminas da marca, garantindo que as facas são produzidas exclusivamente na Alemanha. Os seus métodos de fabrico estão em constante evolução para lhe oferecer uma afiação notável e uma durabilidade prolongada.
A lâmina desta faca para legumes mede 8 cm e é fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15, que é resistente à corrosão graças ao seu elevado teor de carbono. A lâmina foi forjada a partir de uma única peça de aço, para maior nitidez e resistência. Este processo requer um grande know-how e, por isso, destaca tanto a técnica como a qualidade da marca Wüsthof! A lâmina tem uma dureza de 58HRC na escala Rockwell, pelo que se mantém afiada durante muito tempo.
A lâmina é acabada com a tecnologia Precision Edge: este processo permite uma afiação precisa a laser em cada lâmina. O gume da lâmina é reto para aumentar o seu poder de corte!
Esta faca é perfeita para preparar os seus legumes: pode fatiar, cortar em cubos ou em qualquer outra forma decorativa. A sua lâmina reta permite-lhe ser rápido e meticuloso e, além disso, é curta, pelo que é fácil de manusear.
O cabo é fabricado em POM, um material sintético de alta qualidade e muito resistente aos choques. Foi concebido ergonomicamente para proporcionar uma aderência confortável e equilibrada, tornando-o ideal para uma utilização prolongada. O cabo tem 3 rebites que mantêm a lâmina no lugar, garantindo a fiabilidade da faca.
As facas da gama Classic da Wüsthof têm certificação NSF e foram testadas por um organismo especializado para garantir que podem ser utilizadas em cozinhas profissionais.
A faca não pode ser lavada na máquina de lavar loiça. Para cuidar dela, limpe-a à mão com uma esponja macia e seque-a imediatamente para a manter seca.
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