A Faca de aparar Wüsthof para coleccionadores!
A lâmina de alto desempenho da Faca de aparar Amici
Esta lâmina de 9 cm é forjada em aço inoxidável X50CrMoV15, uma combinação de crómio e carbono que é altamente resistente ao impacto e à corrosão. Este material confere à lâmina um fio de corte eficaz. Além disso, a lâmina é forjada: por outras palavras, foi moldada com uma prensa a partir de um único bloco de aço aquecido a uma temperatura elevada. Este processo exige um saber-fazer preciso e uma técnica especializada para dar à sua faca o melhor equilíbrio possível.
Na escala Rockwell, a dureza da lâmina é de 58HRC: a sua nitidez é fácil de manter porque pode ser afiada sem dificuldade.
Com esta Faca de aparar 1011300409, pode cortar legumes e ervas aromáticas com facilidade e é prática para efetuar todo o tipo de cortes, como decorar as suas frutas e legumes. A sua ponta afiada permite eliminar facilmente as imperfeições dos alimentos.
A Faca de aparar Amici tem um cabo prático.
O cabo é feito de madeira de oliveira, que é extremamente durável porque tem a reputação de ser imortal. Provém de uma árvore de grande densidade que resiste à humidade e aos odores. É originária da Calábria, em Itália, e é por isso que toda a gama se chama Amici.
O cabo tem uma forma ergonómica para uma aderência confortável, especialmente quando utilizado durante longos períodos. Possui 2 rebites que fixam a lâmina de espiga completa no cabo, garantindo a fiabilidade da sua faca. Além disso, possui uma proteção desenvolvida que protege os dedos contra cortes, para que possa utilizá-la com toda a segurança!
Para uma conservação óptima, lave-a à mão com uma esponja macia, seque-a imediatamente e guarde-a num local seco. De vez em quando, pode untá-lo com óleo mineral para o manter no seu melhor estado.
Complete a sua coleção de facas com a gama Wüsthof Amici em KnifeLeader.eu!