Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 2390 punkt punkter. Din varukorg kommer att uppgå till 2390 punkter som kan omvandlas till en voucher av 1,20 €.

För att köpa denna produkt bör du ha 47799 poäng. Ditt nuvarande antal poäng är 0 punkter .

Fischer HACCP semi-flexibel professionell Trancherkniv kniv 28cm svart handtag

Fischer-Bargoin

Fischer proffskniv för slaktare

28 cm halvflexibelt blad i rostfritt stål Nitro-B X45CrMoVN15

Robotslipning för att garantera en skarp och effektiv egg

Ergonomiskt svart PP-övergjutet handtag + säkerhetsskydd

HACCP-livsmedelsstandarder uppfylls | Tillverkad i Frankrike

23,90€
Väntar på tillverkning
Leverans över hela Europa

Produktdetaljer

Material
Rostfritt stål
Handtag
Polypropylen
Garanti
Oändlig
Tillverkning
Frankrike
Färg
Svart
Nitat handtag
Nej
Hårdhet HRC
54
Bladets finish
Polerad
För höger- eller vänsterhänt användning
Symmetrisk
Stål
Nitro-B X45CrMoVN15
Diskmaskin
Ja
Referens
HLWBAR-1076-28F

Du kanske också gillar

Beskrivning

Fischers HACCP-knivar är idealiska för professionella kök. Knivarna har utvecklats av den välkända franska tillverkaren Fischer och uppfyller kraven i den internationella livsmedelslagstiftningen HACCP. De rekommenderas för professionella slaktare.

Den här Slicing-kniven har ett halvflexibelt blad på 28 cm. Du kan skära alla typer av kött utan att skada köttet.

Bladet är tillverkat av rostfritt Nitro-B X45CrMoVN15-stål, en starkare legering än standardstål, motståndskraftig mot korrosion och de olika stötar som förekommer i köket. Dess skärpa är anmärkningsvärd, särskilt tack vare den robotiserade slutskärpningen. Sist men inte minst håller skärpan också längre tack vare tillsatsen av kväve i legeringen.

Handtaget är tillverkat av övergjuten polypropylen, ett material som är välkänt i köksvärlden för sin termiska och mekaniska motståndskraft. Handtaget är kompletterat med elastomer, för långvarig komfort vid användning. Handtaget har också ett utvecklat skydd: denna viktiga detalj garanterar säker användning, med fingrarna bättre skyddade från skäreggen.

Den svarta färgen på handtaget gör det lätt att identifiera bland dina knivar (eller till och med dina kollegors). Det gör också att du kan tilldela den en exakt funktion för att undvika korskontaminering.

Hitta alla Fischer professionella knivar på KnifeLeader.eu!

Reviews (0)

No reviews

Du kanske också gillar

Filtrera recensioner
(4)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Återställning

Knife
language rating 10
Good, sharp knife
quality
language rating 10
good knives with a good grip and quality blade
Excellent
language rating 10
VERY GOOD PRODUCT
RENSA
language rating 10
As usual, nothing to say about Fischer quality :)
Produkt tillagd i önskelistan