.png)
_1.png)
Door dit product te kopen kun je tot
2390
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 2390
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 1,20.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
47799
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Fischer professioneel mes voor slagers
28cm semi-flexibel roestvrijstalen lemmet Nitro-B X45CrMoVN15
Robotisch naslijpen om een scherpe, efficiënte snede te garanderen
Ergonomisch zwart PP overmolded handvat + veiligheidsscherm
HACCP voedselnormen in acht genomen | Made in France
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Fischer HACCP messen zijn bij uitstek geschikt voor professionele keukens. Deze messen zijn ontwikkeld door de gerenommeerde Franse fabrikant Fischer en voldoen aan de internationale HACCP-voedingswetgeving. Ze worden aanbevolen voor professionele slagers.
Dit snijmes heeft een semi-flexibel lemmet van 28 cm. Je kunt er alle stukken vlees mee snijden, zonder het vlees te beschadigen.
Het lemmet is gemaakt van Nitro-B X45CrMoVN15 roestvrij staal, een sterkere legering dan standaard staal, bestand tegen corrosie en de verschillende schokken die je in de keuken tegenkomt. De scherpte is opmerkelijk, vooral dankzij het gerobotiseerde naslijpen. En last but not least gaat de scherpte ook langer mee dankzij de toevoeging van stikstof aan de legering.
Het handvat is gemaakt van voorgevormd polypropyleen, een materiaal dat in de keukenwereld bekend staat om zijn thermische en mechanische weerstand. Het handvat is afgewerkt met elastomeer, voor langdurig gebruikscomfort. Het handvat heeft ook een ontwikkelde beschermkap: dit belangrijke detail zorgt voor een veilig gebruik, waarbij je vingers beter beschermd zijn tegen het snijvlak.
Door de zwarte kleur van het handvat is het makkelijk te herkennen tussen je messen (of zelfs die van je collega's). Je kunt er ook een precieze functie aan toewijzen om kruisbesmetting te voorkomen.
Vind alle Fischer professionele messen op KnifeLeader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
(4)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
