- Material
- Damaskus stål
- Handtag
- Pakka
- Garanti
- Oändlig
- Tillverkning
- Japan
- Färg
- Svart
- Nitat handtag
- Nej
- Hårdhet HRC
- 61
- Bladets finish
- Damast
- Stål
- VG-MAX 32 lager
- Bladets storlek
- 15 cm
- Diskmaskin
- Nej
- Kant
- Smidig
- Referens
- HLWDM.0701
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
13490
punkt
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 13490
punkter som kan omvandlas till en voucher av
6,75 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
269800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Denna KAI Universalkniv är idealisk för sin mångsidighet!
15 cm blad av damaskusstål, hårdhet 61+/-1 HRC
32-lagers Damaskus i VGMAX för ökad styrka
Ergonomiskt, balanserat pakka-handtag med bolster
Handslipad med konvex skärkant
Elegant, sober design
Tillverkad i Japan
Du kanske också gillar
DennaShunClassic KAI Universalkniv är ett måste för varje kock!
KAI Shun Classic-knivar är utformade för älskare av japanska knivar av hög kvalitet! Bladet på den här kniven är särskilt vasst tack vare kvaliteten på dess stål. Den 32-lagers damaskusprocessen blandar hårda och mjuka stålskikt, vilket ger bladet både hårdhet och flexibilitet.
Dess kärna är också tillverkad av VGMAX-stål: en specifik sammansättning som är koncentrerad till kol och kobolt. Det garanterar långvarig styrka och motståndskraft mot korrosion. Bladet har också bearbetats och formats för att få en konvex skäregg och är sedan handslipat för effektiv skärning. Dessutom uppnår det en hållfasthet på cirka 61HRC på Rockwell-skalan, så du behöver inte slipa det lika ofta.
Pakka-handtaget är ett ädelt material som tillverkas av varmkomprimerat trä och harts. Det är garanterat antibakteriellt, motståndskraftigt mot temperaturvariationer och vattentätt. Dessutom har dess speciella "D"-form anpassats för att passa perfekt till din handform, vilket ger ergonomi och ett bekvämt grepp. Dessutom representerar den den perfekta blandningen av autenticitet, med sitt mörka trä, och praktiska egenskaper, med sitt harts som förstärker den hygieniska aspekten.
Sist men inte minst vill vi nämna den sobra, raffinerade estetiken med sitt unika ådringsmönster. Den är en värdig ättling till de samurajkatanas som den inspirerades av.
För att ta hand om den rekommenderar vi att du handtvättar den, torkar den omedelbart och förvarar den på en torr plats.
Den här kniven passar lika bra för professionella kockar som för privatpersoner! Den är den perfekta blandningen av hantverk, teknik och design.
Upptäck alla knivar i Kai's Shun Classic-sortiment på KnifeLeader.eu!
Du kanske också gillar
(16)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
Spara produkter på din önskelista för att köpa dem senare eller dela med dig av dem till dina vänner.
_1.png)
.png)