_1.png)
.png)
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
16490
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 16490
punkter som kan omvandlas till en voucher av
8,25 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
329800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Det perfekta tillbehöret för att ta hand om dina knivar
29,5 cm rund stålbit
Diamantbelagd yta för ökad slipkraft
Mörkt, tåligt och slitstarkt handtag i pakkawood
Graverad stålbas för ökad autenticitet
Tillverkad i samarbete med den franske kocken Michel Bras
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Diamantgeväret är särskilt slipande, återställer skäreggen och är därför perfekt för slöa blad. Eftersom detta stål är extremt hårt har det inga svårigheter att slipa stål med hög HRC-hårdhet.
Michel Bras är en känd fransk kock, vars restaurang har tre Michelinstjärnor, och vars "kreativa" kök till och med exporteras till Japan, i en prestigefylld restaurang på ön Hokkaido. Samarbetet mellan kocken och den japanska tillverkaren Kai var därför naturligt: målet var att designa knivar och redskap som är pålitliga och har lång livslängd.
Resultatet av detta samarbete är Kai Sharpening Rifle, som har en rund, 29,5 cm lång veke. Denna storlek gör att du kan slipa dina längsta knivar, eftersom en pistolveke alltid ska vara lika stor eller större än storleken på bladet på den kniv som ska slipas.
Dess bas är tillverkad av stål och sedan belagd med mycket hårda diamantpartiklar, som gör att du kan slipa dina köksknivar. Resultatet blir en rakbladsvass egg med bara några få drag.
Det 11,8 cm långa handtaget är tillverkat av Pakkawood, ett kompositmaterial som är mycket uppskattat i köket för sin hållbarhet och styrka. Det är tillverkat av laminerat trä och harts, allt varmpressat tillsammans. Resultatet liknar naturligt trä i sin fina ådring. Pakkawood är inte bara antibakteriellt, utan också motståndskraftigt mot förändringar i temperatur och luftfuktighet (det sägs vara rötbeständigt).
Den blanka, graverade basen i rostfritt stål ger en känsla av äkthet.
Du kan rengöra den med en liten borste med täta borsthår för att ta bort de mikropartiklar av stål som samlas vid användning.
För att upptäcka alla Michel Bras Kai-tillbehör, ta en titt på KnifeLeader!
Du kanske också gillar
