Samura Mad Bull serbisk kniv 18cm G10- och kolfiberhandtag, blå och svart

Denna Samura-kniv är tillverkad i Kina av ett team av besticksexperter! Faktum är att en provins i södra Kina har varit känd för knivtillverkning i 1500 år.

Ett robust blad för proffs

Den serbiska kniven, motsvarigheten till en kockkniv, är en kniv som uppfyller behoven hos proffs. Dess specifika, mycket höga blad gör det enkelt att skära och hugga utan ansträngning. Bladet är robust och anmärkningsvärt effektivt för ett brett utbud av livsmedel, till exempel grönsaker, benfri fisk och benfritt kött.

Bladet mäter 18 cm och är tillverkat av rostfritt stål AUS8, en legering som innehåller krom och kol för att effektivt motstå korrosion och stötar. Bladet är handsmitt med hjälp av en press: det är tillverkat av ett enda stycke stål som har upphettats till en mycket hög temperatur. Denna teknik kräver specialkunskaper för att säkerställa den perfekta balansen i din kniv.

AUS8-stål ger bladet en utmärkt balans mellan hårdhet och flexibilitet. Detta gör bladet mer flexibelt i den meningen att det är mer motståndskraftigt mot stötar, och därmed mot brott, vid skärning. Hårdheten är cirka 59 HRC, vilket ger dig en effektiv, hållbar och lättskött egg.

Bladet har slutligen hamrats, vilket ger det en autentisk grovsmidd finish samtidigt som den svarta färgen bibehålls. Det är ett gediget blad med ett rustikt utseende.

Handtaget med sin ursprungliga, solida marmorerade look

Den serbiska kniven har ett handtag i G10 och kolfiber. Kombinationen av dessa två material ger den styrka, stöttålighet och lätthet. Dess form, med en förstärkt häl, har utformats för att ge ett intuitivt och ergonomiskt grepp, perfekt lämpat för långa skärsessioner.

G10- och kolfiberinsatserna är fästa vid tången med 3 nitar, vilket ger dig en solid, pålitlig och hållbar kniv. Materialblandningen ger handtaget en originell marmorerad look i nyanser av blått och svart. Den här eleganta kniven kommer du att använda under resten av ditt liv.

För att skydda bladet från skador medföljer en brun läderslida. Den håller bladet säkert undanstoppat. Den rustika slidan är utsmyckad med en graverad Samura-logotyp.

Vi rekommenderar att du tvättar din kniv för hand med en mjuk svamp och lämplig tvål, utan att blöta ner handtaget. Efter tvätten kan du förvara kniven på en torr plats, t.ex. i fodralet.

Samura-knivar väntar på dig på KnifeLeader.eu!