_1.png)
.png)
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
5890
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 5890
punkter som kan omvandlas till en voucher av
2,95 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
117800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Slipa dina knivar på rätt sätt!
Japansk sten som är idealisk för regelbundet underhåll av knivar
Medium korn #1000 - blå keramisk yta
Integrerad Nagura-sten för ökad stenkraft
Förvaringslåda kan användas som bas (eller vattentråg)
Snabba resultat - enkel att använda, även för nybörjare
Stenen är bunden till en vit halkskyddad platta
Mått: 20,9 x 7,4 x 2 cm 20,9 x 7,4 x 2 cm - Vikt: 0,79 kg
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Modellen :
Denna Cerax-brynsten bränns först vid mycket höga temperaturer, vilket gör den mer motståndskraftig mot risken för sprickbildning. Det är en slitstark slipsten som dessutom är mycket lätt att använda.
Dess kornstorlek #1000 anses vara medelstor, så den rekommenderas för underhåll av knivar som börjar förlora sin egg.
Observera: stenens mått kan variera med några millimeter och dess vikt med några gram - detta är helt normalt.
Rekommendationer för användning:
Blötlägg stenen i 5 minuter före användning. Du kan återapplicera vatten på stenens yta under slipningen när du känner att det är nödvändigt. Du kan göra detta direkt för hand eller med en pipett om du vill ha större precision.
Efter några ögonblicks användning kommer du att märka att det bildas en liten färgad sörja på stenens yta - en normal process. Detta "slam" är till och med viktigt, eftersom det hjälper till att vässa kniven, så rengör det inte när du vässar kniven.
Efter användning kan du skölja av ytan och rengöra den med en mjuk borste. Torka av med en torr trasa och låt sedan torka i ett rum i rumstemperatur (håll den borta från direkt solljus för snabbare torkning).
För att komplettera stenen :
En liten vit Nagura-sten (7,2 x 1,7 x 0,9 cm) finns tillgänglig. Denna används för att skapa den berömda leran som underlättar stenens verkan. Som redan nämnts förstärker den huvudstenens slipande kraft och förbättrar därmed dess prestanda.
Det är viktigt att notera att stenen med kornstorlek #1000 är limmad på en vit bas, vilket hjälper till att stabilisera den under användning. Den levereras med en låda som du naturligtvis kan använda för förvaring, men också som ett slipstativ när den används, eller som en liten bassäng för att blötlägga stenen före användning!
Lådan har också ett utrymme för Nagura-stenen, för att förhindra att den går förlorad. De svarta fötterna är också löstagbara.
Några ord om tillverkaren :
Suehiro är en japansk specialist på professionella slipstenar. Dessa är praktiska och hållbara, och även nybörjare kan ha glädje av dem (stenslipning kan vara imponerande om det aldrig har gjorts förut).
Suehiro övervakar varje steg i tillverkningen av de stenar de skapar, från FoU till den faktiska produktionen av produkterna.
Här är de viktigaste faserna:
- Blandning och omrörning av ingredienser i stora kar
- Pressa varje sten till en rektangulär form
- Låt de formade stenarna torka under en kort tid
- Baka för att stelna
- Utför den slutliga gjutningen för hand (en hantverkare för stenen över en slipskiva för att säkerställa en ren finish)
- Kvalitetskontroll innan stenarna placeras i förpackningen
Köp Japanska köksknivar från vårt breda sortiment!
Du kanske också gillar
(8)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
