_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
5890
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 5890
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 2,95.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
117800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Slijp je messen op de juiste manier!
Japanse steen ideaal voor regelmatig messenonderhoud
Medium korrel #1000 - Blauw keramisch oppervlak
Geïntegreerde Nagura steen voor meer steenkracht
Opbergdoos kan worden gebruikt als basis (of waterbak)
Snelle resultaten - gemakkelijk te gebruiken, zelfs voor beginners
De steen is verlijmd op een witte antislipplaat
Afmetingen: 20,9 x 7,4 x 2cm - Gewicht: 0,79kg
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Het model :
Deze Cerax wetsteen wordt eerst op zeer hoge temperaturen gebakken, waardoor hij beter bestand is tegen het risico op barsten. Het is een duurzame wetsteen, en ook heel gemakkelijk in gebruik.
De korrel #1000 wordt beschouwd als medium, dus het wordt aanbevolen voor het onderhoud van messen die hun rand beginnen te verliezen.
Let op: de afmetingen van de steen kunnen een paar millimeter afwijken, en het gewicht een paar gram - dit is volkomen normaal.
Aanbevelingen voor gebruik:
Laat de steen 5 minuten weken voor gebruik. Tijdens het slijpen kun je opnieuw water op het oppervlak van de steen doen als je dat nodig vindt. Je kunt dit direct met de hand doen, of met een pipet als je meer precisie wilt.
Na enkele ogenblikken gebruik zul je merken dat zich een klein gekleurd slib vormt op het oppervlak van de steen - een normaal proces. Dit "slib" is zelfs essentieel, omdat het helpt om het mes te slijpen, dus maak het niet schoon als je het mes slijpt.
Na gebruik kun je het oppervlak afspoelen en schoonmaken met een zachte borstel. Veeg het af met een droge doek en laat het drogen in een ruimte op kamertemperatuur (buiten direct zonlicht voor een snellere droging).
Om de steen aan te vullen:
Een kleine witte Nagura steen (7,2 x 1,7 x 0,9 cm) is verkrijgbaar. Deze wordt gebruikt om de beroemde modder te maken die de werking van de steen vergemakkelijkt. Zoals eerder gezegd, versterkt het de schurende kracht van de hoofdsteen en verbetert het zo zijn prestaties.
Het is belangrijk om op te merken dat de #1000 korrelsteen op een witte basis is gelijmd, wat helpt om hem te stabiliseren tijdens het gebruik. Het wordt geleverd met een doos die je natuurlijk kunt gebruiken om op te bergen, maar ook als een slijpstandaard tijdens het gebruik, of als een kleine bak om de steen in te weken voor gebruik!
In de doos is ook ruimte voor de Nagura steen, zodat deze niet kwijt raakt. De zwarte voetjes zijn ook afneembaar.
Een paar woorden over de fabrikant:
Suehiro is een Japanse specialist in professionele slijpstenen. Deze zijn praktisch en gaan lang mee, en zelfs beginners kunnen ze met plezier gebruiken (stenen slijpen kan indrukwekkend zijn als het nog nooit eerder is gedaan).
Suehiro houdt toezicht op elke fase in de productie van de stenen die het bedrijf maakt, van R&D tot de daadwerkelijke productie van de producten.
Dit zijn de belangrijkste fasen:
- Mengen en roeren van ingrediënten in grote vaten
- Elke steen in een rechthoekige vorm persen
- Laat de gevormde stenen even drogen
- Bak om op te stijven
- Maak de laatste vorm met de hand (een vakman gaat met de steen over een slijpschijf voor een schone afwerking)
- Kwaliteitscontrole voordat de stenen in de verpakking worden geplaatst
Koop Japanse keukenmessen uit onze ruime selectie!
Dit vind je misschien ook leuk
(8)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
