ZWILLING Gourmet tandad Allkniv 13cm nitat handtag

Välj kvaliteten på Zwilling Gourmet köksknivar! De kan användas av både proffs och privatpersoner. De är lätta att hantera tack vare sin lätthet och garanterar effektiv skärning varje dag.

Denna Zwilling GourmetUniversal-kniv har ett tandat blad. Det gör det lättare att skära i hårda skal som t.ex. tomater. Den här frukten har ett mört kött som du inte vill krossa, men skalet är svårare att skära. Därför är tänderna utformade så att de bevarar köttet under.

Det rostfria stål som används är utvecklat av Zwilling själva. Bladet har till och med genomgått en innovativ värmebehandling: FRIODUR®-processen, som innebär att bladet kyls mycket snabbt för att optimera dess hårdhet, motståndskraft mot oxidation och stöttålighet (detta gör det inte "flexibelt" i ordets ursprungliga mening, utan ger det snarare en slags smidighet vid slag, för att förhindra att det går sönder för lätt).

Skäret är sedan laserkontrollerat för att säkerställa oklanderlig skärpa. Du kommer att känna det första gången du använder den!

Handtaget är tillverkat av en lätt, svart polymer som passar perfekt i handflatan, oavsett om du är höger- eller vänsterhänt. Handtaget är utsmyckat med nitar för att hålla ihop alla delar. Kniven är lätt att använda över tid tack vare den ergonomiska designen och den låga vikten.

Skötsel: tvätta kniven för hand och torka den torr direkt efter användning.

Ett brett urval av Skärpstål väntar på dig på vår webbplats!