ZWILLING Gourmet coltello universale seghettato da 13 cm con manico rivettato

Scegliete la qualità dei coltelli da cucina Zwilling Gourmet! Possono essere utilizzati sia da professionisti che da privati. Sono facili da maneggiare grazie alla loro leggerezza, in modo da poter tagliare in modo efficiente ogni giorno.

Questo coltello universale Zwilling Gourmet ha una lama seghettata. In questo modo è più facile affettare le bucce dure come quelle dei pomodori. Questo frutto ha una polpa tenera che non si vuole schiacciare, ma la sua buccia è più difficile da tagliare. Ecco perché i denti sono progettati per proteggere la polpa sottostante.

L'acciaio inossidabile utilizzato è stato sviluppato dalla stessa Zwilling. La lama è stata persino sottoposta a un innovativo trattamento termico: il processo FRIODUR®, che prevede un raffreddamento molto rapido della lama per ottenere il miglior equilibrio possibile tra durezza, resistenza all'ossidazione e resistenza agli urti (questo non la rende "flessibile" nel senso originale del termine, ma le conferisce una sorta di elasticità di fronte ai colpi, per evitare che si rompa troppo facilmente).

Il tagliente è poi controllato al laser per garantire un taglio impeccabile. Lo sentirete al primo utilizzo!

Il manico è realizzato in un leggero polimero nero che si adatta perfettamente al palmo della mano, sia che siate destri che mancini. Il manico è impreziosito da rivetti per tenere insieme tutte le parti. Il coltello è facile da usare nel tempo, grazie al suo design ergonomico e al peso ridotto.

Cura: lavare il coltello a mano e asciugarlo subito dopo.

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