Vælg kvaliteten af Zwilling Gourmet køkkenknive! De kan bruges af både professionelle og privatpersoner. De er nemme at håndtere takket være deres lethed og sikrer effektiv skæring hver dag.
Denne Zwilling GourmetUniversal-kniv har et savtakket blad. Det gør det lettere at skære hårde skind som f.eks. tomater. Denne frugt har et mørt kød, som du ikke ønsker at knuse, men skindet er sværere at skære. Derfor er tænderne designet til at bevare kødet nedenunder.
Det anvendte rustfrie stål er udviklet af Zwilling selv. Bladet har endda gennemgået en innovativ varmebehandling: FRIODUR®-processen, som indebærer, at bladet afkøles meget hurtigt for at optimere dets hårdhed, modstandsdygtighed over for oxidation og stødmodstand (dette gør det ikke "fleksibelt" i ordets oprindelige betydning, men giver det snarere en slags smidighed over for slag for at forhindre, at det går i stykker for let).
Skæret er derefter laserkontrolleret for at sikre en upåklagelig skarphed. Du vil mærke det, første gang du bruger den!
Håndtaget er lavet af en let, sort polymer, som ligger godt i håndfladen, uanset om du er højre- eller venstrehåndet. Håndtaget er udsmykket med nitter for at holde alle delene sammen. Kniven er nem at bruge over tid takket være det ergonomiske design og den reducerede vægt.
Pleje: Vask kniven i hånden, og tør den af umiddelbart efter brug.
Et bredt udvalg af slibestål venter på dig på vores side!