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Giesser Fleischermesser mit 21 cm langer mit Kullen4005

Giesser

Arbeiten Sie effizient mit einem Giesser Fleischermesser!

21cm Klinge aus hochglanzpoliertem rostfreiem Stahl - Vertiefungen auf der Oberfläche

Erleichtertes Schärfen im Alltag mit einem Wetzstahl - Härte 56HRC

Rutschfester Griff aus schwarzem Hartgummi

Spülmaschinengeeignet: Zeitersparnis garantiert

Hergestellt in Deutschland

32,90€
Nicht auf Lager


Details zum Produkt

Material
Rostfreier Stahl
Griff
Synthetisch
Herstellung
Deutschland
Farbe
Schwarz
Härte HRC
56
Finishing der Klinge
Spiegelpoliert
Für Rechts- oder Linkshänder
Symmetrisch
Klingengröße
21cm
Geschirrspüler
Nein
Produkt-ID
HLWGIE-4005-wwl-21

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Beschreibung

Dieses 21 cm lange Fleischermesser mit mit Kullen wird in Winnenden, Deutschland, von dem auf die Herstellung von Berufsmessern spezialisierten Hersteller Giesser entworfen. Diese Messer sind speziell für den Einsatz in professionellen Metzgereien konzipiert.

Die Klinge ist hochglanzpoliert, eine Technik, die die Klinge perfekt glatt macht, so dass sich keine Bakterien auf der Oberfläche vermehren können und die Klinge leichter zu reinigen ist. Der verwendete Stahl ist mit Chrom und Molybdän angereichert, was sich positiv auf die Korrosionsbeständigkeit auswirkt. Um die Schnitthaltigkeit zu verlängern, wird die Klinge nach einem hochmodernen Verfahren vakuumgehärtet.

Um die Schärfe zu erhalten, sollten Sie sich einen Wetzstahl mit feinem oder extrafeinem Schliff zulegen und die Klinge vor jedem Gebrauch schärfen! Wenn die Klinge stumpf ist, verwenden Sie einen abrasiveren Schärfer, einen Wetzstahl oder einen Schleifstein.

Für den letzten Schliff schärft ein Vorschleifstein jede Klinge, und ein Schleifmeister beendet den Schliff des Messers von Hand, damit es immer schärfer wird.

Der schwarze Griff ist rutschfest und verhindert, dass Ihre Hand auf der Klinge abrutscht. Er besteht aus synthetischem Hartgummimaterial. Er bleibt auch bei intensivem Gebrauch bequem. Der Schutzbügel wurde für zusätzliche Sicherheit entwickelt.

Sie können das Messer in der Spülmaschine reinigen, um Zeit zu sparen! Dieses Messer erfüllt die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit(HACCP).

Dieses 21 cm lange Fleischermesser mit mit Kullen von Giesser ist ein Muss für jeden professionellen Metzger!

Um alle Giesser-Messer zu entdecken, klicken Sie bitte hier!

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Schön solide, so wie wir es mögen.
language rating 10
Mit einer ziemlich dicken Klinge ist dieses Messer das Gegenteil von "filigran", genau das, was ich gesucht habe.
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