_1.png)
.png)
Beim Kauf dieses Artikels sammeln Sie
8590
Punkte,.
Ihre heutige Bestellung umfasst dann 8590
Punkte, welche in einen Gutschein mit folgendem Wert umgewandelt werden können:
4,30 €.
For buying this product you should have
171800
points.
Your current number of points is
0 Punkte,
.
Der Hyper 2000-Stein für ein gründliches Schärfen der Klingen!
Mittlere/feine Körnung 2000: gibt den Klingen ihre Schärfe zurück.
SpeziellesVerbundmaterial mit langsamer Abnutzung - Nachhaltig
Harter Stein ideal für HRC über 61
Traditionelle Verwendung: 15 Minuten vorhärten
Abmessungen: 205 x 70 x 34 mm - Gewicht: 735g
Herstellung in Japan
.png)
_1.png)
Das könnte Sie auch interessieren
Der King Hyper 2000-Schleifstein ist der große Bruder der Deluxe-Steine von King. Er wird aus einem speziellen, hochwertigen Verbundmaterial hergestellt und zeichnet sich durch seine erhöhte Härte aus. Dadurch nutzt sich der Stein nicht nur weniger schnell ab, was seine Haltbarkeit verlängert, sondern er eignet sich auch hervorragend für Messer mit einem Härtegrad zwischen 61 und 66 HRC.
Dieser leistungsstarke Stein ist vollständig für den professionellen Gebrauch geeignet. Er sorgt für ein schnelles Schärfen, was für Köche, die effizient servieren müssen, von entscheidender Bedeutung ist.
Ihr King Hyper 2000 Stein wurde von der Marke in Japan hergestellt. Es ist normal, dass sich der Stein bei häufigerem Gebrauch etwas vertieft. Um seine Leistungsfähigkeit zu erhalten, empfehlen wir Ihnen, einen Richtstein oder einen Nagura-Stein zu verwenden, um ihn zu ebnen.
Der japanische Schleifstein King Hyper 2000 hat eine mittlere bis feine Körnung, die ideal ist, um Klingen in gutem Zustand wieder scharf zu machen, eignet sich aber vor allem als erste Schleifstufe für Ihre Klingen mit hoher Härte.
Sobald Sie die Schärfe Ihrer Klinge wieder hergestellt haben, ist es immer sinnvoll, sie weiter zu schärfen, um die Schneide zu polieren. Auf diese Weise können Sie allmählich zu einem sogenannten rasiermesserscharfen Finish übergehen.
Der japanische Stein King Hyper 2000 ist ein traditioneller Wasserstein. Es ist wichtig, dass Sie ihn vor dem Gebrauch etwa 15 Minuten lang unter Wasser halten. Achten Sie beim Schärfen darauf, dass der Stein feucht bleibt, indem Sie ihn regelmäßig durchtränken. Entfernen Sie nach dem Schärfen alle Stahlreste, die sich angesammelt haben. Reinigen Sie den Stein anschließend mit klarem Wasser und lassen Sie ihn an der Luft trocknen, bevor Sie ihn aufbewahren.
Entdecken Sie auch alle unsere handgefertigten japanischen Messer!
Das könnte Sie auch interessieren
